Tujuan dari penelitian adalah untuk mempelajari karakteristik fisik, kimia, dan sensoris nugget jamur tiram (Pleurotus ostreotus) dengan konsentrasi dan jenis bahan pengikat yang berbeda. Penelitia…
This study was entitled "Socio-Economic Development of Rubber Rubber Agriculture in North Indralaya District, Ogan Ilir Regency in 2010-2019". By raising the issue and discussion of the socio-econo…
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk (1) Mengukur kineija pendampingan dalam program tabung tani balai usaha mandiri terpadu transmigrasi (T2-BMT Trans) di lokasi KTM Sungai Rambutan Kabupaten O…
The objective of this research was to determine the effect of ganyong flour addition and cooking time on the physical, chemical, and sensory characteristicsof udon. This research was conducted at t…
The objective of this research was determine the effect of egg white addition and fermentation time on physical, chemical, and sensory characteristics of mocaf (modified cassava flour) doughnut. Th…
Tujuan penelitian adalah mempelajari pengaruh pengurangan air bubur timun suri dan penambahan tapioka (bahan pengisi) terhadap karakteristik kimia, fisik dan organoleptik fruit leather timun suri (…
Tujuan penelitian ini adalah menentukan kecepatan aliran udara dan jumlah bahan yang efektif terhadap laju penguapan air dan kebutuhan energi. Penelitian ini dilaksanakan di Perbengkelan Pertanian …
Penelitian ini dilaksanakan di Desa Sungai Rebo Kabupaten Banyuasin pada Bulan Juli 2013. Tujuan dari penelitian ini adalah : 1) untuk mengukur kinerja PPL dalam program SL-PTT, 2) untuk mengukur p…
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh jenis flavor dan konsentrasi flavor terhadap mutu susu kedelai. Penelitian ini telah dilaksanakan mulai bulan Mei 2006 sampai Juni 2006, di Labora…
Penelitian bertujuan untuk menganalisis karakteristik fisik, kimia, dan sensoris mi basah yang dihasilkan dengan penambahan tepung bekatul. Penelitian dilaksanakan pada bulan Mei 2013 sampai dengan…
Tujuan penelitian adalah untuk mengetahui karakteristik fisik, kimia dan sensoris tempe kedelai dengan penambahan ampas kelapa. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Juni 2013 sampai dengan Septem…
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh cara pengeringan Penelitian ini dilaksanakan di terhadap karakteristik daun salam kering. Laboratorium Kimia Hasil Pertanian Jurusan Teknologi Per…
Penelitian ini bertujuan untuk mengamati perubahan kualitas ikan Kembung dan ikan Patin selama penyimpanan pada suhu dingin dan suhu beku. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Agustus sampai Okto…
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh penambahan gula dan proporsi pati ganyong dan tepung ketan terhadap karakteristik dodol. Penelitian ini dilaksanakan di Laboratorium Kimia Has…
Tujuan penelitian adalah untuk (1) Mengukur peran Penyuluh Pertanian Lapangan (PPL) terhadap petani padi di Desa Celikah Kecamatan Kayuagung Kabupaten Ogan Komering Ilir, (2) Mengukur tingkat peril…
This study aims to determine the effect of making pineapple core flour (Ananas comosus (L. merr) using the foam mat drying method on the physical and chemical characteristics of pineapple core flou…
The aim of this research is to determine the performance of drip irrigation and eco enzyme on lettuce plants (Lactuca sativa L.). The study was conducted from June 2023 to July 2023 at the Faculty …
Maize (Zea mays L.) is an important commodity in ensuring food and nutrition for millions of people. Therefore, factors limiting the productivity of maize crops in the form of pests need to be cont…
The nucleus is an important element in cervical cells that will undergo significant changes if someone is exposed to cervical cancer. Early detection of cervical cancer can be done using pap smear …
Tanaman aren (Arenga pinnata Merr) merupakan salah satu jenis tanaman palma yang merupakan tanaman perkebunan yang sangat potensial dalam hal mengatasi kekurangan pangan, Selain itu tanaman ini jug…
This research aims to determine the distance between the installation of drip irrigation emitters and plants. The research was carried out in July 2023 at the Soil and Water Engineering Laboratory …
This study aims to determine the physical, chemical and sensory characteristics of super red dragon fruit jam. This study used a non-factorial Completely Randomized Design (CRD) with 6 treatment le…
The aims of the research was: 1) to identify marketing channels for hydroponic vegetables at the Cempako Vegetable Village. 2) to identify the 7P marketing mix for hydroponic vegetables in the Cemp…
Unbranded granulated sugar was sugar known as bulk granulated sugar that has no label and is usually sold in retail plastic bags in traditional markets. Branded granulated sugar is increasingly sel…
Lime (Citrus aurantiifolia) is a plantation crop that is widely produced in Indonesia. This plant comes from the Rutace family. Lime are used as a cooking spice, medicine and others. There are seve…
Food was a basic human need that provides various nutrients that humans needed. Regarding food safety, efforts must be made to produce safe products, namely by implementing the Guidelines for Good …
This research aims to determine and study the performance test of rubber wheel dragonfly type hand tractor with variations in soil moisture content and ballast load againt wheel slip on plowing at …