APLIKASI KITOSAN UNTUK MEMPERPANJANG MASA SIMPAN CABAI RAWIT HIJAU (Capsicum …
The purpose of this research was to determine the effect of coating cayenne pepper with chitosan on the physical, chemical and organoleptic characteristics of green cayenne pepper. This research wa…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- xvi, 53 hlm.; ilus.; 29 cm
- Series Title
- -
- Call Number
- T845272022
AKTIVITAS ANTIBAKTERI KOMPLEKS KITOSAN MONOSAKARIDA PADA MATRIKS PANGAN SURIM…
Suatu penelitian untuk mempelajari aktivitas antibakteri kompleks kitosan monosakarida pada matriks pangan surimi ikan gabus. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan April sampai Juni 2014 di Labora…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- xvi, 121 hlm.: Ilus., tab.; 28 cm
- Series Title
- -
- Call Number
- T793532014
PENGARUH KITOSAN SEBAGAI COATING TERHADAP MUTU DAN UMUR SIMPAN DAGING GILING …
Penelitian ini bertujuan untuk untuk mengetahui efektifitas penggunaan larutan kitosan sebagai coating pada konsentrasi (0%, 1,5%, dan 3%) terhadap mutu dan umur simpan daging giling ikan gabus (Ch…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- xi, 131 hlm.: Ilus., tab.; 28 cm
- Series Title
- -
- Call Number
- T804002013
AKTIFITAS KOMPLEKS KITOSAN MONOSAKARIDA DALAM MENGHAMBAT PERTUMBUHAN BAKTERI …
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas antioksidan dan antibakteri pada formula komplek kitosan monosakarida. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Mei sampai Juni 2014 di Laboratoriu…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- xx, 87 hlm.: Ilus., tab.; 28 cm
- Series Title
- -
- Call Number
- T799322014
AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAN ANTIBAKTERI KOMPLEKS KITOSAN MONOSAKARIDA (CHITOSAN…
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas antioksidan dan antibakteri pada kompleks kitosan monosakarida. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Mei sampai September 2013 di Laboratorium …
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- xvii, 83 hlm.: Ilus., tab.; 28 cm
- Series Title
- -
- Call Number
- T800102013
Sintesis Komposit Kitosan-Silika-Magnetit Untuk Menyerap Zat Warna Metilen Biru
Telah dilakukan penelitian tentang sintesis komposit kitosan-silika-magnetit dan digunakan untuk menyerap zat warna metilen biru. Material hasil sintesis dikarakterisasi menggunakan spektrofotomete…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- Xiv, 70 Hlm. : Ilus + CD
- Series Title
- -
- Call Number
- -
Perbandingan fotodegredasi pestisida paraquat diklorida menggunakan komposit …
Ringkasan: Telah dilakukan penelitian fotodegredasi terhadap pestisida parakuat diklorida menggunakan komposit kitosan-TiO2/ZrO2 dan komposit kitosan-ZrO2. Kitin dari limbah cangkang udang putih (L…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- xviii, 39 hlm. : ilus.
- Series Title
- -
- Call Number
- -
Sintesis Dan Karakterisasi Kitosan Basa Schiff Hidrogel Dan Aplikasinya Sebag…
Telah dilakukan sintesis kitosan basa Schiff hidrogel dari reaksi antara kitosan-rnPVA dan 2-hidroksibenzaldehid. Hasil sintesis digunakan sebagai adsorben ionrnlogam Zn2+. Adsorben kitosan dan kit…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- xi, 100 hlm. : ilus
- Series Title
- -
- Call Number
- -
Karakteristik edible film gelatin-kitosan dengan tambahan ekstrak genjer (Lim…
Pengemasan edible film merupakan teknik pengawetan pangan yang berbahan alami untuk memperpanjang umur simpan produk. Penelitian pengaruh penambahan ekstrak genjer pada karakteristik edible film da…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- xvi, 47 hlm. : ilus.
- Series Title
- -
- Call Number
- -
Kajian keunggulan kitosan sebagai protecting agent dalam ransum untuk produkt…
Kitosan bersifat antimikroba,antioksidan,menghambat lemak dan kolesterol serta substrat enzim yang banyak digunakan oleh industri farmasi,mengingat dapat memperbaiki microbial kompleks colon manusi…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- xx, 137 hlm. : ilus. ; 30 Cm
- Series Title
- -
- Call Number
- 636.080 7 Eli k
Pengaruh Ion Cu Dan Zn Dalam Proses Adsorpsi Ion Cd Oleh Kitosan Terimobilisa…
Telah dilakukan modifikasi kitosan terimobilisasi PVC yang digunakan untuk menyerap ion Cd(II) dengan adanya pengaruh ion Cu(II) dan Zn(II) dalam larutan berair. Komposisi kitosan terimobilisasi …
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- xvi, 86 hlm. : Ilus
- Series Title
- -
- Call Number
- -
Sintesis Dan Karakterisasi Kitosan Basa Schiff Hidrogel Dan Aplikasinya Sebag…
Telah dilakukan sintesis adsorben kitosan basa Schiff hidrogel dari reaksi antara kitosan, polivinil alkohol dan 2-hidroksibenzaldehid. Adsorben digunakan untuk menyerap ion logam Cd2+ dalam laru…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- xvii, 110 hlm. : ilus
- Series Title
- -
- Call Number
- -
Pembuatan komposit Kitosan - Bentonit dan uji kestabilannya
ABSTRAK Telah dilakukan pembuatan antara kitosan yang berasal dari limbah cangkang udang dengan Ca-bentonit untuk menghasilkan komposit kitosan-bentonit dengan perbandingan kitosan:Ca-bentonit (…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- xvi, 64 Hlm, : ilus
- Series Title
- -
- Call Number
- 574.192407 /Yoh/p
Sintesis komposit kitosan-alumina untuk penyerapan zat warna metil violet 2b
Telah dilakukan sintesis komposit kitosan-alumina untuk penyerapan zat warna metil violet 2B. Sintesis dilakukan dengan cara impregnasi. Karakterisasi komposit dilakukan dengan menggunakan FTIR u…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- xvi, 30 hlm. : ilus.
- Series Title
- -
- Call Number
- -
Pengaruh lactobacillus acidophilus dan kitosan terhadap profil lemak darah it…
Kandungan kolesterol yang tinggi pada itik dapat mengakibatkan peningkatan risiko artorosklerosis yang dapat menjadi penyebab dari beberapa penyakit seperti jantung coroner, stroke dan penyakit h…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- xvii, 52 hlm. : ilus.
- Series Title
- -
- Call Number
- -
Sintesis dan karakterisasi kompleks kitosan basa schiff dengan ion logam Fe2+…
Telah dilakukan sintesis senyawa kitosan basa schiff yang berasal dari reaksi antara kitosan dengan vanilin dan kompleksnya yang berasal dari reaksi antara kitosan basa Schiff dengan ion logam Fe2+…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- iii, 56 hlm. : ilus.
- Series Title
- -
- Call Number
- -
Optimasi formula gablet gastroretentif ekstrak etanol daun petai (Parkia spec…
Ekstrak etanol daun petai (EEDP) mengandung senyawa flavonoid, tanin, dan terpen yang berkhasiat untuk terapi tukak lambung. Formulasi sediaan gastroretentif EDDP sistem floating-mukoadhesif bert…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- xvii, 138 hlm. hlm. : ilus.
- Series Title
- -
- Call Number
- -
pembuatan komposit kitosan- mnfe2o4 sebagai adsorben magnetik untuk adsorpsi …
Telah dilakukan penelitian tentang modifikasi kitosan menjadi komposit kitosanMnFe2O4 sebagai adsorben zat warna metil violet 2B. Kitosan dan komposit kitosan-MnFe2O4 dikarakterisasi dengan spektr…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- xvii, 31 hlm.:ilus.
- Series Title
- -
- Call Number
- Zah p 2016
Studi interaksi adsorben kitosan basa schiff terhadap Ion Logam Cu(II)
Telah dilakukan sintesis adsorben kitosan basa Schiff dari reaksi antara kitosan dan 2-hidroksibenzaldehid. Adsorben digunakan untuk menyerap ion logam Cu(II) dalam larutan berair. Analisis denga…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- xvi, 35 hlm.:ilus.
- Series Title
- -
- Call Number
- Uwi s 2016
Adosrpsi Ion Ni (Ii) menggunakan nanokomposit Fe3o4-Kitosan
Penelitian adsorpsi ion Ni (II) menggunakan nanokomposit Fe3O4-kitosan telah dilakukan. Parameter yang diteliti meliputi kondisi optimum adsorpsi yaitu waktu kontak (15, 30, 45, 60, 75, 90 dan 105 …
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- xv, 37 hlm. : ilus.
- Series Title
- -
- Call Number
- 547.843 07 Ron a 2015
Pengaruh campuran kitosan dan lactobacillus acidophilus terhadap pertumbuhan …
Penelitian ini bertujuan untuk melihat bagaimana pengaruh kombinasi kitosan dan Lactobacillus acidophilus terhadap pertumbuhan bakteri asam laktat (BAL) dan Escherichia coli dalam sekum itik pegaga…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- xvii, 59 hlm. : ilus.
- Series Title
- -
- Call Number
- 547,07 Eri p 2015
Computer Science, Information & General Works 
Philosophy & Psychology 
Religion 
Social Sciences 
Language 
Pure Science 
Applied Sciences 
Art & Recreation 
Literature 
History & Geography