PENGARUH KONSENTRASI GARAM TERHADAP KARATERISTIK SENSORI DAN FISIK PEDE IKAN …
Effect of Salt Concentration on The Sensory and Physical Characteristics of Pede Catfish (Pangasius hypopthalmus) Muratara, South Sumatera. This research aimed to analyze the use of lower salt conc…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- vi, 52 hlm.; ilus.; tab.; 29 cm.
- Series Title
- -
- Call Number
- T1634432025
PENGARUH SUHU DAN WAKTU PEMASAKAN TERHADAP KOMPOSISI PROKSIMAT PEMBUATAN SUSU…
This study aimed to determine the effect of temperature and cooking time on the on the proximate processing of lotus milk from Nelumbo nucifera seeds, and the best treatment for this milk product. …
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- xvi, 22 hlm,: ilus.; 29 cm
- Series Title
- -
- Call Number
- T508022021
PENGARUH KONSENTRASI SODA KUE DAN LAMA PERENDAMAN PADA PEMBUATAN SUSU NABATI …
This study aims to determine the concentration of baking soda and the effect of soaking time on the production process of lotus seeds (Nelumbo nucifera) vegetable milk . The research method used a …
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- xv, 31 hlm,: ilus.; 29 cm
- Series Title
- -
- Call Number
- T550842021
PENGARUH SUHU EKSTRAKSI TERHADAP KANDUNGAN FITOKIMIA DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDA…
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh suhu ekstraksi terhadap rendemen, senyawa bioaktif dan aktivitas antioksidan ekstrak tumbuhan genjer (Limnocharis flava). Penelitian ini dilakukan…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- xv, 28 hlm,: ilus.; 29 cm
- Series Title
- -
- Call Number
- T550782021
PEMANFAATAN Lemna sp. SEBAGAI FITOREMEDIATOR PADA PEMELIHARAAN IKAN NILA (Ore…
RABEL DEVITO. Pemanfaatan Lemna sp. Sebagai Fitoremediator Pada Pemeliharaan Ikan Nila (Oreochromis niloticus) (dibimbing oleh DADE JUBAEDAH DAN TANBIYASKUR). Penelitian ini dilakukan untuk mengeta…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- xiii, 35 hlm. : ilus. ; 29 cm
- Series Title
- -
- Call Number
- T392352020
Computer Science, Information & General Works 
Philosophy & Psychology 
Religion 
Social Sciences 
Language 
Pure Science 
Applied Sciences 
Art & Recreation 
Literature 
History & Geography