EKSTRAKSI ANTOSIANIN KULIT BUAH NAGA MERAH (Hylocereus Polyrhizus) DENGAN MEN…

This study aims to determine the effect of microwave power and length of time on the physicochemical properties of the natural dye extract of red dragon fruit skin using the Microwave Assisted Extr…

ilmu bercocok tanam KELAPA

Edition

-

ISBN/ISSN

-

Collation

67 hlm.; 21cm

Series Title

-

Call Number

634.6 Soe i

Agar Tanaman Berbuah di Luar Musim

Edition

-

ISBN/ISSN

979-489-496-6

Collation

vi + 82 hlm.; 21 cm.

Series Title

-

Call Number

634.6 Unt a

Agar Tanaman Berbuah di Luar Musim

Edition

-

ISBN/ISSN

979-489-496-6

Collation

vi + 82 hlm.; 21 cm.

Series Title

-

Call Number

634.6 Unt a

AGRIBISNIS TANAMAN BUAH

Edition

-

ISBN/ISSN

979-489-195-9

Collation

iv, 66 hlm.: ilus.; 21 cm.

Series Title

-

Call Number

634.6 Rah a

ANALISIS KEUNTUNGAN DAN STRATEGI PEMASARAN BUAH LOKAL DAN BUAH IMPOR DI PASAR…

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk (1) mengidentifikasi jenis buah local atau impor yang paling banyak diminati konsumen di Kota Palembang, (2) mendeskripsikan strategi pemasaran yang digunaka…

TINGKAT KEBERHASILAN PELAKSANAAN PROGRAM SEKOLAH LAPANGAN PENGENDALIAN HAMA T…

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk (1) Mendeskripsikan tingkat keberhasilan pelaksanaan program SLPHT dalam mengendalikan hama penggerek buah kakao secara terpadu di Desa Tanjung Sena, (2) Men…

STUDI ISOLASI ENZIM PROTEOLITIK DARI GETAH BUAH PEPAYA (Carica papaya L) DAN …

Telah dilakukan penelitian tentang “Studi Isolasi Enzim Proteolitik dari Getah Buah Pepaya (Carica papaya L) dan Penetapan Kualitasnya dengan Menggunakan Metode Penggumpalan Susu. Tujuan Peneliti…

PENENTUAN KONSENTRASI KALSIUM KLORIDA (CaCI2) OPTIMUM TERHADAP DAYA SIMPAN BU…

Penelitian ini bertujuan untuk memperoleh konsentrasi Kalsium klorida (CaCl2) optimum agar buah Duku memiliki waktu simpan yang lama. Sampel penelitian ini adalah buah Duku yang direndam dalam laru…

APLIKASI TEKNOLOGI PENGOLAHAN CITRA PADA PERUBAHAN WARNA BUAH JERUK SELAMA PR…

Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis perubahan warna buah jeruk menggunakan program pengolahan citra dan mengetahui hubungan antara perubahan warna buah jeruk terhadap sifat fisika serta…

HASIL BUAH PEPAYA (Caricapapaya L.) VARIETAS CALLINA PADA KOMBINASI PUPUK ORG…

Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji dosis kombinasi yang tepat antara pupuk organik kotoran ayam dan pupuk anorganik NPK Phonska serta menganalisis pengaruhnya terhadap hasil tanaman pepaya. Pe…

APLIKASI SARI BUAH TIMUN SURI SELAMA MASA PENURUNAN SALINITAS MEDIA PEMELIHAR…

Tujuan penelitian ini adalah mengetahui pengaruh penambahan sari buah timun suri terhadap tingkat stres dan kelangsungan hidup pascalarva udang vaname serta mengkaji fenomena sifat fisika kimia air…

MODIFIKASI ALAT SCREW MILL MENJADI SCREW PRESSER UNTUK EKSTRAKSI SARI BUAH DUKU

Penelitian ini bertujuan untuk merancang dan menguji alat pemisahan sari buah duku pada alat screw mill buah duku yang sudah dimodifikasi, dilaksanakan pada Februari 2007 sampai dengan November 200…

PENGARUH EKSTRAK DAUN-TANGKAI BUAH TERUNG CEPOKA (Solanum torvum) TERHADAP PE…

Jenis kelamin ikan memiliki arti penting dalam usaha budidaya, salah satunya yaitu adanya perbedaan dalam laju pertumbuhan. Pertumbuhan ikan (Cyprinus carpio) betina lebih cepat daripada ikan janta…

EVALUASI KCBK, KCBO, N-NKj, DAN pH KULIT BUAH KAKAO (Theobroma cacao) FERMENT…

The aim of this research was to evaluate dry matter digestibility (DMD), organic matter digestibility (ODM), N-NH3 and pH of pod shell cacao {Theobroma Cacao) fermented with Aspergillus niger. This…

PENGARUH KONSENTRASI VIRGIN COCONUT OIL (VCO) PANCINGAN DAN KECEPATAN PEGADUK…

Protein by-product of VCO processing is a vegetable protein that can be used as a raw material or additive in processed food such a biscuits, protein flour. This study aimed to determine the effect…

PENGARUH WAKTU DAN KECEPATAN PENGADUKAN TERHADAP KARAKTERISTIK FISIK DAN KIMI…

The objective of this research was to know the effect of time and speed of stirring on the physical and chemical characteristics of coconut milk produced. The research was carried out at the Labora…

KARAKTERISTIK FISIK DAN KIMIA PATI TALAS BENENG (Xanthosoma undipes K. Koch) …

Starch is a polysaccharide group consisting of amylose and amylopectin. One source of starch processing is tubers. Taro beneng (Xanthosoma undipes K. Koch) is one of the potential local tubers orig…

PENGARUH EFEKTIVITAS ANTI BAKTERI EKSTRAK BUAH MAHKOTA DEWA (PHALERIA MACROCA…

Mahkota dewa merupakan obat asli Indonesia yang mengandung zat antibakteri antara lain alkaloid, saponin, flavoid dan polifenoL Penelitian ini bertujuan unik mengetahui pengaruh efektivitas ekstrak…

PERUBAHAN SIFAT MIKROBIOLOGI DAN KIMIA PADA TEMPOYAK SELAMA PENGOLAHAN MENJAD…

This research aims to determine the effect of cooking time on the microbiological and chemical properties of tempoyak sauce. This study used a non-factorial completely randomized design (CRD) with …

EVALUASI KESESUAIAN LAHAN UNTUK TANAMAN NANAS (Ananas comosus (L.) Merr) DI K…

This study aims to obtain land suitability data for pineapple plant, evaluate the level of land suitability and identify limiting factors that affect land suitability for pineapple plants in Anak P…

PENGARUH SKARIFIKASI FISIK DAN KIMIA TERHADAP PROSES PERKECAMBAHAN BENIH ANGG…

This study aims to determine the effect of physical and chemical scarification treatment on germination grape seed (Vitis vinifera .L) husk charcoal media. The research was carried out from Decembe…

PENGARUH KEMATANGAN DAN LAMA ULTRASONIKASI TERHADAP KARAKTERISTIK SIFAT FISIK…

This study aimed to determine the effect of maturity and duration of ultrasonication on the physical and chemical characteristics of fresh cut pineapple (Ananas comosus (L.) Merr) Queen Variety. Th…

PENGARUH VARIASI KONSENTRASI SARI BUAH JAMBU AIR DAN STARTER TERHADAP KARAKTE…

This study aims to determine the physical, chemical, and microbiological characteristics of water guava kefir with different concentrations of water guava juice and the concentration of starter. Th…

PENGARUH JUMLAH PENAMBAHAN JANTUNG PISANG KEPOK (Musa paradisiaca L.) TERHADA…

This study aimed to determine the effect of adding kepok banana flower on the processing of sambalingkung cork fish bone broth. This research used a Non Factorial Completely Randomized Design (RALF…

PENGARUH VARIASI KONSENTRASI STARTER KEFIR GRAIN DAN WAKTU FERMENTASI TERHADA…

This study aims to determine the chemical and microbiological characteristics of pineapple water kefir with different concentrations of kefir grain starter and fermentation time. This research was …

PENGARUH KONSENTRASI ASAM ASETAT DAN WAKTU INKUBASI TERHADAP KARAKTERISTIK VI…

Virgin Coconut Oil (VCO) is coconut oil that has the characteristics of colorless, fresh coconut smell and without heating, so it does not change the composition and characteristics of the oil. Thi…

IDENTIFIKASI SPESIES LALAT BUAH Genus Bactrocera (DIPTERA: TEPHRITIDAE) PADA …

The purpose of this research is to study the species and abundance of fruit fly genus Bactrocera that attack on chilli pepper commodities in three traditional markets in Palembang. The study used d…

PENGARUH ULTRASONIKASI TERHADAP KARAKTERISTIK FISIK DAN KIMIA BUAH NANAS(Anan…

Edition

-

ISBN/ISSN

-

Collation

xv, 78 hlm.; ill.; 28 cm.

Series Title

-

Call Number

T502562021

PENGARUH PENAMBAHAN NATRIUM KARBONAT DAN NATRIUM SITRAT TERHADAP KARAKTERISTI…

Tujuan penelitian adalah untuk mempelajari sifat fisik, kimia, dan sensoris sari buah timun suri yang berpotensi sebagai minuman isotonik dengan penambahan natrium sitrat dan natrium karbonat. Pene…