PENGARUH PENAMBAHAN EKSTRAK BIJI PINANG (Areca catechu L) TERHADAP DAYA AWET …
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh ekstrak biji pinang sebagai pengawet pangan alami yang bersifat aman, efektif dan substitutif sebagai pengawet tahu. Penelitian ini menggunaka…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- v, 52 hlm.; ill.; tab.; 28 cm.
- Series Title
- -
- Call Number
- T730162009
Search Result
Found 1 from your keywords: Author : Titusema, Adreo
Query took 0.00051 second(s) to complete
Computer Science, Information & General Works 
Philosophy & Psychology 
Religion 
Social Sciences 
Language 
Pure Science 
Applied Sciences 
Art & Recreation 
Literature 
History & Geography