The research carried out was development research, resulting in a product, namely teaching materials in the form of Chemistry Student Worksheets (LKPD) based on Discovery Learning on chemical equil…
Ikan dan produk olahannya adalah produk pangan yang mudah mengalami kemunduran mutu (perishable food). Salah satu faktor penyebab kemundurannya yaitu proses autolisis oleh enzim protease dikarenaka…