KARAKTERISTIK FISIK, SENSORIS, KIMIA DAN MI BASAH DENGAN PENAMBAHAN UBI KAYU …
Tujuan penelitian yang dilakukan adalah untuk mengetahui pengaruh penambahan ubi kayu kukus terhadap karakteristik fisik, sensoris dan kimia mi basah. Penelitian dilaksanakan di Laboratorium Kimia …
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- xvi, 89 hlm.: Ilus., tab.; 28 cm
- Series Title
- -
- Call Number
- T695662010
Search Result
Found 1 from your keywords: Author : Parhusip, Frando Fransiskus
Query took 0.00071 second(s) to complete
Computer Science, Information & General Works 
Philosophy & Psychology 
Religion 
Social Sciences 
Language 
Pure Science 
Applied Sciences 
Art & Recreation 
Literature 
History & Geography