Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui karakteristik daging ikan asin dari ikan rucah dengan perlakuan pencucian dan berbagai konsentrasi penggaraman dan menentukan perlakuan pencucian dan k…
Buku ini berbeda dengan buku fiqih lainya. Karena buku ini ditulis oleh para ulama yang tidak hanya menguasai ilmu keislaman dan budaya islam tempo dulu tetapi juga mengenal baik kondisi kehidupan …