PENGARUH LAMA PERENDAMAN BIJI JAGUNG DAN PENAMBAHAN AIR PADA TEPUNG JAGUNG TE…
Tujuan penelitian adalah untuk mengetahui pengaruh lama perendaman biji jagung dan penambahan air pada tepung jagung terhadap karakteristik nasi jagung instan. Penelitian dilakukan di Laboratorium …
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- xviii, 70 hlm.: Ilus., tab.; 28 cm
- Series Title
- -
- Call Number
- T203082013
Pengaruh lama perendaman biji jagung dan penambahan air pada tepung jagung te…
Tujuan penelitian adalah untuk mengetahui pengaruh lama perendaman biji jagung dan penambahan air pada tepung jagung terhadap karakteristik nasi jagung instan. Penelitian dilakukan di Laboratorium …
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- xviii, 51 hlm. : ilus.
- Series Title
- -
- Call Number
- 633.150.7 Hut p 2013
Search Result
Found 2 from your keywords: Author : Hutabarat, Risbin Wanco
Query took 0.00158 second(s) to complete
Computer Science, Information & General Works 
Philosophy & Psychology 
Religion 
Social Sciences 
Language 
Pure Science 
Applied Sciences 
Art & Recreation 
Literature 
History & Geography