PENGEMASAN PEMPEK LENJER SECARA VAKUM
Penelitian ini bertujuan untuk memperpanjang umur simpan pempek dengan menerapkan pengemasan secara vakum. Penelitian ini dilakukan di Laboratorium Pengendalian dan Pengujian Mutu Hasil Perikanan, …
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- xv, 50 hlm.; ilus.; tab.; 28 cm.
- Series Title
- -
- Call Number
- T798482006
Search Result
Found 1 from your keywords: Author : Firdaus, Rahmatullah Ahmad
Query took 0.00339 second(s) to complete
Computer Science, Information & General Works 
Philosophy & Psychology 
Religion 
Social Sciences 
Language 
Pure Science 
Applied Sciences 
Art & Recreation 
Literature 
History & Geography