Minyak Kelapa Sawit: Teknologi & Manfaatnya untuk Pangan Nutrasetikal

Edition

-

ISBN/ISSN

978-602-2419-47-1

Collation

xi, 170 hlm. 25 cm

Series Title

-

Call Number

664.3 Sib m

MENGENAL MINYAK SAWIT DENGAN BEBERAPA KARAKTER UNGGULNYA

Edition

-

ISBN/ISSN

-

Collation

-

Series Title

-

Call Number

665.3 Har m

mitos vs fakta Industri Minyak Sawit Indonesia dalam Isu Sosial, Ekonomi dan …

Edition

2

ISBN/ISSN

978-602-74377-1-5

Collation

xxiv, 168 hlm; 21 cm

Series Title

-

Call Number

665.3 Sip m

mitos vc fakta ; Industri Minyak Sawit Indonesia dalam Isu Sosial, Ekonomi da…

Edition

-

ISBN/ISSN

-

Collation

xxii, 154 hlm; 21 cm

Series Title

-

Call Number

665.3 Mit m

RENDEMEN MINYAK SAWIT (CPO) DARI BERBAGAI UMUR TANAMAN DAN BERAT TANDAN KELAP…

Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui rendemen minyak sawit (CPO) pada umur tanaman dan berat tandan kelapa sawit yang berbeda pada PT. Perkebunan Mitra Ogan Karang Dapo, Peninjauan. Peneli…

APLIKASI KECEPATAN DAN LAMA SENTRIFUGASI PADA PEMBUATAN MINYAK SAWIT MERAH (R…

kecepatan sentrifugasi terhadap karakteristik minyak sawit merah yang berpotensi sebagai pangan fungsional. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Juli 2012 sampai dengan Maret 2013 di Laboratorium…

PENAMBAHAN CAMPURAN ASAM FOSFAT DAN ASAM SITRAT PADA PEMURNIAN CPO (CRUDE PAL…

Penelitian ini bertujuan untuk menentukan konsentrasi penambahan campuran asam sitrat dan asam fosfat dalam meningkatkan kemurnian CPO (Crude Palm Oil). Penelitian dilaksanakan di Laboratorium Qual…

KINETIKA PENURUNAN KAROTEN TOTAL PADA MINYAK SAWIT MERAH SELAMA PENYIMPANAN

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisa kinetika penurunan karoten total minyak sawit merah selama penyimpanan dengan penggunaan kemasan botol kaca dan penambahan TBHQ. Penelitian dilaksanakan p…

Entrifikasi distilat asam lemak minyak sawit (DALMS) menggunakan katalis asam…

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui seberapa besar pengaruh variabel halal (X1), prinsip bagi hasil (X2), dan keuntungan dan falah (X3) terhadap keputusan nasabah menabung di Bank Syariah Man…

Kinetika peningkatan asam lemak bebas pada minyak sawit merah dengan aplikasi…

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kinetika peningkatan asam lemak bebas dengan aplikasi TBHQ dan kemasan botol kaca terhadap mutu minyak sawit merah selama penyimpanan. Penelitian ini dil…