Pengaruh konsentrasi putih telur dan maltodekstrin terhadap karakteristik bub…
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh konsentrasi putih telur dan maltodekstrin terhadap karakteristik bubuk instan jamu beras kencur menggunakan metode pengeringan foam mat dryi…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- xv, 44 hlm.:ilus.
- Series Title
- -
- Call Number
- Irm p 2016
Search Result
Found 1 from your keywords: Subject : "beras kencur instan, foam mat drying"
Query took 0.00121 second(s) to complete
Computer Science, Information & General Works 
Philosophy & Psychology 
Religion 
Social Sciences 
Language 
Pure Science 
Applied Sciences 
Art & Recreation 
Literature 
History & Geography