KARAKTERISTIK KIMIA FRUIT LEATHER DURIAN (Durio zibethinus) DENGAN PENAMBAHAN…
This study aims to determine the chemical characteristics of durian fruit leather (Durio zibethinus) with the addition of tapioca and rice flour. This research was carried out from July 2023 to Aug…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- xix, 99 hlm.; ilus.; 29 cm
- Series Title
- -
- Call Number
- T1385632023
KARAKTERISTIK FISIK KIMIA DAN SENSORIS MI BASAH DENGAN PENAMBAHAN TEPUNG BERA…
Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis karakteristik fisik, kimia dan sensoris mi tepung beras merah. Penelitian ini dilaksanakan di laboratorium Kimia Hasil Pertanian, Jurusan Teknologi P…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- xiv, 104 hlm.: Ilus., tab.; 28 cm
- Series Title
- -
- Call Number
- T894672010
KAPASITAS KERJA DAN KEHALUSAN TEPUNG BERAS DAN KETAN DENGAN MENGGUNAKAN BATU …
Tujuan penelitian adalah untuk mengetahui peningkatan kapasitas keija dan kehalusan tepung beras dan ketan dengan menggunakan batu giling pada Grinding Machine. Penelitian dilaksanakan di Bengkel, …
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- xv, 59 hlm.: Ilus., tab.; 28 cm
- Series Title
- -
- Call Number
- T750702010
Search Result
Found 3 from your keywords: Subject : "Tepung Beras"
Query took 0.00166 second(s) to complete
Computer Science, Information & General Works 
Philosophy & Psychology 
Religion 
Social Sciences 
Language 
Pure Science 
Applied Sciences 
Art & Recreation 
Literature 
History & Geography