cover
Laboratory methods for sensory analysis of food
Poste, Linda MMackie, Deborah A.Butler, GailLarmond, Elizabeth

Edition
-
ISBN/ISSN
0-660-13807-7
Collation
vii, 90 p. ; 23 cm
Series Title
-
Call Number
664.08 Pos l

Edition
-
ISBN/ISSN
0-660-13807-7
Collation
vii, 90 p. ; 23 cm
Series Title
-
Call Number
664.08 Pos l
cover
GUIDELINES FOR SENSORY ANALYSIS IN FOOD PRODUCT DEVELOPMENT AND QUALITY CONTR…
Carpenter, Roland P.Lyon, David H.Hasdell, Terry A.

Edition
2nd
ISBN/ISSN
0-8342-1642-6
Collation
xxvii, 238 p. : ill. ; 23 cm
Series Title
-
Call Number
664.07 Car g

Edition
2nd
ISBN/ISSN
0-8342-1642-6
Collation
xxvii, 238 p. : ill. ; 23 cm
Series Title
-
Call Number
664.07 Car g
cover
Sensory Evaluation Practices, Third Edition
Stone, HerbertSidel, Joel L.

Edition
3rd
ISBN/ISSN
0-12-672690-6
Collation
xv, 408 p.; 24 cm.
Series Title
-
Call Number
664.072 Sto s

Edition
3rd
ISBN/ISSN
0-12-672690-6
Collation
xv, 408 p.; 24 cm.
Series Title
-
Call Number
664.072 Sto s

Search Result

Found 3 from your keywords: Subject : "Sensory evaluation"
Query took 0.00136 second(s) to complete
Suggestion
image
KINERJA DINDING TIPIS NANOCOMPOSITE POLYMER DENGAN VARIASI DIMENSI SAYAP DAN TULANGAN DENGAN PEMBEBANAN SIKLIK
Awali, M. Fathan Al Adiyatu
image
PENYITAAN DAN PENGELOLAAN BARANG BUKTI PADA TINDAK PIDANA KORUPSI (Putusan Nomor 03/Pid.Sus-TPK/2019/PN.Plg)
Hastuti, Hastuti
image
EFIKASI HER BISIDA METIL METSULFURON PENGENDALIAN GULMA DALAM PADA PADI SAWAH (Oryza Sativa L.)
Putra, Muhammad Wahyu Akbar Hendryas
image
PENGARUH LATIHAN BOLA GANTUNG TERHADAP KETEPATAN SERVIS BAWAH DALAM PERMAINAN SEPAK TAKRAW PADA KEGIATAN EKSTRAKURIKULER SISWA PUTRA SMP NEGERI 19 PALEMBANG
Herlansyah, Herlansyah
image
PENGARUH LATIHAN PASING BERPASANGAN TERHADAP KETEPATAN PASING MENGGUNAKAN KAKI BAGIAN DALAM PADA PEMAIN SEPAK BOLA KLUB OPI FC PALEMBANG
Romadhon, Muhammad