PENGOLAHAN EKSTRAK SECANG (CAESALPINIA SAPPAN L.) MENJADI PEWARNA MERAH BENTU…
Penelitian ini bertujuan untuk mengolah ekstrak secang (Caesalpinia sappan L.) hasil ekstraksi dengan beberapa proporsi pelarut etanol menjadi pewarna merah bentuk pasta dan aplikasinya pada kerupu…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- xvii, 68 hlm.; ill.; tab.; 28 cm.
- Series Title
- -
- Call Number
- T899222007
KARAKTERISTIK FISIK, KIMIA, DAN SENSORIS SELAI LEMBARAN RUMPUT LAUT (Eucheuma…
Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji karakteristik fisik, kimia dan sensoris selai lembaran rumput laut {Eucheuma cottonii and Gracilaria sp.) dengan penambahan ekstrak secang. Penelitian ini di…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- xvii, 77 hlm.: Ilus., tab.; 28 cm
- Series Title
- -
- Call Number
- T811342009
SIFAT FISIK DAN SENSORIS RUMPUT LAUT Eucheuma cottonii SETELAH PEWARNAAN DENG…
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui sifat fisik dan sensosis rumput laut (Eucheuma cottonii) setelah pewarnaan dengan ekstrak kayu secang. (Caesalpinia sappan L.) Penelitian ini dilaksanakan …
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- xvii, 78 hlm.: Ilus., tab.; 28 cm
- Series Title
- -
- Call Number
- T811952009
UJI AKTIVITAS ANTIJAMUR (Candida albicans) DAN KESTABILAN KOMBINASI EKSTRAK A…
The investigation of antifungal activity and stability of combination the water extract of mangosteen fruit hull (Garcinia Mangostana. L) and secang wood (Caesalpinia Sappan. L) has been conducted.…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- xvii, 89 hlm.: Ilus., tab.; 28 cm
- Series Title
- -
- Call Number
- T665152011
UJI ORGANOLEPTIK, ANTIOKSIDAN DAN ANTIBAKTERI DARI KOMBINASI ZAT WARNA CAMPUR…
Studies have been conducted to determine the activity of antioxidant, antibacterial, and stability of the combination of rosella petal extract (Hibiscus sabdarijfa L), the skin of the mangosteen fr…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- xvi, 61 hlm.: Ilus., tab.; 28 cm
- Series Title
- -
- Call Number
- T660672012
SIFAT FISIKOKIMIA ZAT PEWARNA DARI KAYU SECANG (Caesalpinia sappan L.) YANG D…
The purpose of this research was to determine the effect of extraction time and oven microwave power on color intensity, antioxidant activity, yield, total phenol, pH, total dissolve solid, brownin…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- xvii, 102 hlm.; ill.; 28 cm.
- Series Title
- -
- Call Number
- T521272021
Computer Science, Information & General Works 
Philosophy & Psychology 
Religion 
Social Sciences 
Language 
Pure Science 
Applied Sciences 
Art & Recreation 
Literature 
History & Geography