cover
SIFAT FISIK DAN KIMIA SAGU RUMBIA (Metroxylon sagu Rottb) MODIFIKASI SERTA AP…
Lisavia, Citra

Tujuan penelitian ini untuk menganalisa karakteristik sagu rumbia modifikasi dengan perlakuan lama fermentasi dan penambahan starter, dan aplikasinya pada pengolahan mi basah. Penelitian dilakukan …

Edition
-
ISBN/ISSN
-
Collation
xx, 59 hlm.; ill.; tab.; 28 cm.
Series Title
-
Call Number
T763592012

Search Result

Found 1 from your keywords: Subject : "Sagu rumbia"
Query took 0.00068 second(s) to complete
Suggestion
image
KOPERASI INDONESIA : Buku Acuan untuk Siswa Menengah Kejuruan
Kartasapoetra, A.G. - Kartasapoetra, G. - S, Bambang - Setiady, A.
image
UNDANG - UNDANG REPUBLIK INDONESIA NOMOR 37 TAHUN 2004 TENTANG KEPAILITAN DAN PENUNDAAN KEWAJIBAN MEMBAYAR UTANG BESERTA PENJELASANNYA
Redaksi Citra Umbara
image
BIOLOGI KELAUTAN
Burhanuddin, Andi Iqbal - Ria P.U., A.
image
Accelerate Your Success with Zen : 50 Kisah Zen untuk Mempercepat Sukses
Ho, Andrew - Liaw Ponijan
image
BIOLOGI KELAUTAN
Priadi, Median Agus