SIFAT FISIK, KIMIA DAN SENSORIS ROTI MANIS TIMUN SURI (Cucumis melo L.)
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan bubur buah timun suri terhadap sifat fisik, kimia dan sensoris roti manis yang dihasilkan. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Novem…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- xviii, 88 hlm.: Ilus., tab.; 28 cm
- Series Title
- -
- Call Number
- T727122010
Search Result
Found 1 from your keywords: Subject : "Roti manis--Timun suri"
Query took 0.00115 second(s) to complete
Computer Science, Information & General Works 
Philosophy & Psychology 
Religion 
Social Sciences 
Language 
Pure Science 
Applied Sciences 
Art & Recreation 
Literature 
History & Geography