UJI FISIK DAN SENSORIS TERASI UDANG REBON (Acetes sp) DENGAN PENAMBAHAN EKSTR…
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dan mempelajari pengaruh penambahan warna dari ekstrak rosela terhadap karakteristik terasi udang rebon (Acetes sp) yang dihasilkan. Penelitian ini dilaksa…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- xviii, 39 hlm.; ill.; tab.; 28 cm.
- Series Title
- -
- Call Number
- T813082012
UJI ORGANOLEPTIK, ANTIOKSIDAN DAN ANTIBAKTERI DARI KOMBINASI ZAT WARNA CAMPUR…
Studies have been conducted to determine the activity of antioxidant, antibacterial, and stability of the combination of rosella petal extract (Hibiscus sabdarijfa L), the skin of the mangosteen fr…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- xvi, 61 hlm.: Ilus., tab.; 28 cm
- Series Title
- -
- Call Number
- T660672012
Search Result
Found 2 from your keywords: Subject : "Rosela"
Query took 0.0006 second(s) to complete
Computer Science, Information & General Works 
Philosophy & Psychology 
Religion 
Social Sciences 
Language 
Pure Science 
Applied Sciences 
Art & Recreation 
Literature 
History & Geography