cover
PENINGKATAN NILAI GIZI PROTEIN MI BASAH TEPUNG UBI KAYU DENGAN PENAMBAHAN SUR…
Syahrial D., Evri

Tujuan penelitian adalah untuk menganalisa karakteristik kimia, fisik dan sensoris mi basah tepung ubi kayu dengan penambahan surimi belut (Monopterus albus Zieuew). Penelitian ini menggunakan Ranc…

Edition
-
ISBN/ISSN
-
Collation
xv, 79 hlm.: Ilus., tab.; 28 cm
Series Title
-
Call Number
T721112010

Search Result

Found 1 from your keywords: Subject : "Protein Mi Basah"
Query took 0.00105 second(s) to complete
Suggestion
image
Hubungan antara kesejahteraan psikologis dengan komitmen organisasi pada guru honorer SMA Negeri di kota Prabumulih
Jeng Nita Miswartiningsi
image
etika bisnis dan tanggung jawab sosial perusahaan di Indonesia
Rudito, Bambang - Famiola, Melia
image
THE ENTERPRISE ECONOMY
Wigley, John - Lipman, Carol
image
EKONOMI PEMBANGUNAN Proses, Masalah, dan Dasar Kebijaksanaan, Cetakan Kedua
Sukirno, Sadono
image
Measuring Ontologies for Value Enhancement: Aligning Computing Productivity with Human Creativity for Societal Adaptation First International Workshop, MOVE 2020, Virtual Event, October 17–18, 2020, Revised Selected Papers
Polovina, Rubina - Polovina, Simon - Kemp, Neil