cover
PENAMBAHAN SORBITOL DAN ASAM SITRAT PADA PEMBUATAN PERMEN JELI TOMAT (Lycoper…
Puspita, Mery

Tujuan penelitian adalah untuk mempelajari pengaruh penambahan sorbitol dan asam sitrat terhadap karakteristik kimia, fisik dan sensoris permen jeli tomat. Penelitian dilakukan di Laboratorium Kimi…

Edition
-
ISBN/ISSN
-
Collation
xviii, 85 hlm.: ilus., tab.; 28 cm
Series Title
-
Call Number
T898752011

Search Result

Found 1 from your keywords: Subject : "Permen Jeli Tomat"
Query took 0.00086 second(s) to complete
Suggestion
image
Manajemen produksi: Perencanaan dan pengendalian produksi
Hendra Kesuma
image
PRINCIPLES OF SURGERY, FIFTH EDITION
Schwartz, Seymour I - Shires, Tom G - Spencer, Frank C
image
Petunjuk Praktis Bermain Tenis
Loman, Lucas
image
Himpunan Bank Indonesia
Redaksi Sinar Grafika
image
EDUCATION AND HIV/AIDS, A SOURCEBOOK OF HIV/AIDS PREVENTION PROGRAMS: Education Sector-Wide Approaches, VOLUME 2
Beasley, Michael - Valerio, Alexandria - Bundy, Donald A. P.