RAMA_41231_05091003011_0012065304_ 006116902_01_front_ref Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis karakteristik fisik, kimia dan sensoris permen jeli dari belimbing wuluh (Averrhoa bilimbi …
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh penambahan gula dan gelatin terhadap karakteristik sifat fisik, kimia dan organoleptik permen jeli jeruk kunci {Ciirus hyslix ABC). Penelitian…