cover
KARAKTERISTIK FISIK, KIMIA DAN SENSORIS KUE BOLU KOJO DENGAN SUBSTITUSI MOCAF…
Fatimah, Nur

Tujuan penelitian adalah untuk menganalisa sifat fisik, kimia, dan sensoris kue bolu kojo yang telah disubstitusi dengan mocaf (Modified Cassava Flour) sebagai pengganti tepung terigu. Penelitian d…

Edition
-
ISBN/ISSN
-
Collation
xix, 62 hlm.; ill.; tab.; 28 cm.
Series Title
-
Call Number
T716732013

Search Result

Found 1 from your keywords: Subject : "Kue Bolu Kojo"
Query took 0.00082 second(s) to complete
Suggestion
image
Robbers' Roost
Grey, Zane
image
HUBUNGAN ANTARA LAMA PEMBERIAN DOCETAXEL DENGAN DERAJAT EPIFORA PADA PENDERITA KANKER NASOFARING
Alazi, Alazi
image
ANALISA PENGENDALIAN WAKTU RENCANA DENGAN METODE PERT DAN CPM (STUDI KASUS: PEMBANGUNAN PELABUHAN LAUT TANJUNG API-API)
Kurnia, Rizka Dhini
image
Buku Ajar Keperawatan Dasar; Asuhan Keperawatan Individu Dewasa (2), Keperawatan Gerontologis, Keperawatan Kesehatan Jiwa, Keperawatan di Berbagai Tatanan, Transisi Menjadi Perawat Praktik, EDISI 10, Volume. 5
Tampubolon, Anastasia Onny - Mardella, Eka Anisa - Kowalski, Mary T - Roshdahl, Caroline Bunker
image
Advanced Drying Technologies
Kudra, Tadeusz - Mujumdar, Arun S.