STUDI PROSES DAN ANALISIS KUALITAS TAHU IKAN NILA (Oreochromis niloticus)
Penelitian ini bertujuan untuk memperoleh formulasi bahan pembuatan tahu ikan dari ikan nila yang menghasilkan kualitas tahu ikan terbaik. Penelitian ini dilaksanakan di Laboratorium Teknologi Peng…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- xvii, 49 hlm.; ill.; tab.; 28 cm.
- Series Title
- -
- Call Number
- T1138892010
Search Result
Found 1 from your keywords: Subject : "Kualitas tahu ikan nila"
Query took 0.00174 second(s) to complete
Computer Science, Information & General Works 
Philosophy & Psychology 
Religion 
Social Sciences 
Language 
Pure Science 
Applied Sciences 
Art & Recreation 
Literature 
History & Geography