KARAKTERISTIK FISIK, KIMIA DAN SENSORIS KUAH LAKSO DENGAN PENAMBAHAN BUBUR NA…
Tujuan penelitian ini adalah mengetahui pengaruh penambahan bubur Nata de Coco terhadap karakteristik fisik, kimia dan sensoris kuah lakso. Penelitian dilakukan di Laboratorium Kimia Hasil Pertania…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- xvii, 60 hlm.: ilus., tab.; 28 cm
- Series Title
- -
- Call Number
- T894642014
Search Result
Found 1 from your keywords: Subject : "Kuah Lakso"
Query took 0.00069 second(s) to complete
Computer Science, Information & General Works 
Philosophy & Psychology 
Religion 
Social Sciences 
Language 
Pure Science 
Applied Sciences 
Art & Recreation 
Literature 
History & Geography