cover
PENGARUH KITOSAN SEBAGAI COATING TERHADAP MUTU DAN UMUR SIMPAN DAGING GILING …
Toynbe, Sumantri John

Penelitian ini bertujuan untuk untuk mengetahui efektifitas penggunaan larutan kitosan sebagai coating pada konsentrasi (0%, 1,5%, dan 3%) terhadap mutu dan umur simpan daging giling ikan gabus (Ch…

Edition
-
ISBN/ISSN
-
Collation
xi, 131 hlm.: Ilus., tab.; 28 cm
Series Title
-
Call Number
T804002013

Search Result

Found 1 from your keywords: Subject : "Kitosan--Mutu Simpan Daging Giling Ikan Gabus"
Query took 0.00132 second(s) to complete
Suggestion
image
PREVALENSI DAN POLA SENSITIVITAS BASIL GRAM NEGATIF MULTIDRUG- RESISTANT (MDR) DI RSUP DR MOHAMMAD HOESIN PALEMBANG
Sutrisno, Vena Sabputri
image
ASAS DAN DASAR PERPAJAKAN 2, Edisi Revisi
Soemitro, Rochmat
image
HUBUNGAN PERILAKU PASIEN DENGAN KEJADIAN OSTEOARTRITIS LUTUT DI KLINIK SU’ADAH KOTA PALEMBANG
Hasnah, Siti
image
PENGARUH AUDIT FEE, AUDIT TENURE, DAN INDEPENDENSI AUDITOR TERHADAP KUALITAS AUDIT (Studi pada Perusahaan yang Bergerak di Sektor Keuangan yang Terdaftar di Bei Periode 2017-2019)
SHEILA, PUTRI 
image
PERLINDUNGAN HUKUM BAGI PENGGUNA CRYPTOCURRENCY DALAM PERSPEKTIF HUKUM POSITIF DI INDONESIA
Sthevanie, Gabriella Putri