KARAKTERISTIK JIPANG UBI KAYU (Manihot esculenta Crantz) DENGAN BERBAGAI JENI…
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui karakteristik fisik, kimia dan organoleptik jipang ubi kayu dengan penambahan jenis dan konsentrasi gula yang berbeda pada formulasi jipang ubi kayu. Penel…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- ix, 63 hlm.: Ilus., tab.; 28 cm
- Series Title
- -
- Call Number
- T771702013
Search Result
Found 1 from your keywords: Subject : "Jipang Ubi Kayu--Formula Gula"
Query took 0.00122 second(s) to complete
Computer Science, Information & General Works 
Philosophy & Psychology 
Religion 
Social Sciences 
Language 
Pure Science 
Applied Sciences 
Art & Recreation 
Literature 
History & Geography