KARAKTERISTIK FISIK, KIMIA, DAN SENSORIS COOKIES BEKATUL BERAS
Tujuan penelitian adalah untuk menganalisa karakteristik fisik, kimia dan sensoris cookies bekatul beras dengan konsentrasi penambahan tepung bekatul yang berbeda. Penelitian ini dilaksanakan pada …
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- xix, 70 hlm.; ill.; tab.; 28 cm.
- Series Title
- -
- Call Number
- T784762013
Search Result
Found 1 from your keywords: Subject : "Industri makanan dari beras"
Query took 0.00225 second(s) to complete
Computer Science, Information & General Works 
Philosophy & Psychology 
Religion 
Social Sciences 
Language 
Pure Science 
Applied Sciences 
Art & Recreation 
Literature 
History & Geography