Research on the morphology and morphology of two species of seluang fish (Rasbora argyotaenia and Rasbora lateristriata) originating from the Kelekar River, South Sumatra. The samples were Rasbora …
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pelarut polar yang berbeda terhadap kandungan lovastatin, peptida dan aktivitas antioksidan pada ekstrak bekasam ikan seluang (Rasbora argyrotaeni…
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui karakteristik fisik dan kimia dari rusip ikan seluang {Rasbora argyrotaenia) dengan perbedaan penambahan garam dan sumber karbohidrat. Penelitian ini dilak…
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh metode pemasakan berbeda (perebusan, pengukusan dan penggorengan deep frying) terhadap komposisi kimia dan asam amino pada ikan seluang (Rasbora…
Penelitian mengenai aspek reproduksi ikan (Rasbora argyrotaenia Blkr) di Perairan Desa Sungai Dua Kecamatan Rambutan Kabupaten Banyuasin Sumatera Selatan. Penelitian ini diharapkan dapat menjadi da…