Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan rumput laut terhadap karakteristik fisik, kimia dan sensoris mellorine ubi jalar kuning. Penelitian ini dilaksanakan di Laboratorium Ki…
Penelitian bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan agar-agar terhadap karakteristik fisik, kimia, dan sensoris tahu. Penelitian dilaksanakan pada bulan April 2013 sampai dengan November 2013…
Various of human activities has make worse environments condition such as industrial activities, transport activities and using of air condition. This activity is a source of free radicals which ha…