Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Jum sampai dengan Agustus 2007, di Laboratorium Teknologi Hasil Perikanan dan Laboratorium Kimia Teknologi Hasil Pertanian Fakultas Pertanian Universitas Sriw…
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh asam sitrat terhadap karakteristik fisiko kimia dan mikrobiologi minuman jeli rumput laut (Eucheuma cotlonii) selama penyimpanan pada kondisi suhu…
Penelitian bertujuan untuk mempelajari potensi es krim rumput laut sebagai pangan fungsional. Penelitian ini telah dilaksanakan pada bulan Oktober 2006 sampai bulan Maret 2007 di Laboratorium Biopr…
Salah satu jenis rumput laut dari genus Eucheuma yang cukup potensial dan banyak dijumpai di perairan Ketapang yaitu Eucheuma spinosum. Kecamatan Ketapang merupakan wilayah Kabupaten Lampung Selata…
Seaweed in Indonesia has potential as an antioxidant. One of the seaweeds that have potential is Eucheuma cottonii. Eucheuma cottonii seaweed is one type of seaweed that has the ability to inhibit …
One of the biological resources that have important economic value is seaweed. During this seaweed is only used as a source of food, medicines and cosmetics. The many types of seaweed that untapped…
Seaweed Gracilaria sp is one of the natural ingredients that does not cause resistance to disease in a living organism because it has a secondary metabolite that can kill bacteria. The purpose of t…
Research on "Growth Studies Seaweed {Eucheuma cottonii) WithVarious Different Planting Methods on Kalianda Strait, South Lampung" was done March until April 2010. The aim of this research ware to k…
Various of human activities has make worse environments condition such as industrial activities, transport activities and using of air condition. This activity is a source of free radicals which ha…
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui tekanan gas metana yang dihasilkan rumput laut jenis Eucheuma cottonii dan mengetahui karakterisasi bakteri penghasil gas metana dalam proses pembuatan bio…
Rumput laut merupakan komoditas unggulan budidaya laut di Indonesia dan salah satu produsen terbesar rumput laut dunia. Budidaya rumput laut sangat tergantung pada teknik budidaya yang tepat dan de…
-