Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis kinetika perubahan kadar asam lemak bebas dan kadar minyak kelapa sawit akibat penundaan waktu pengolahan tandan buah segar (TBS). Penelitian ini dil…
The research about influence of the ratio akuades : propanol and reduction temperature on the character of catalyst Or active natural zeolite. This catalyst is made by using metal Cr and solvent pr…
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mempelajari pengaruh pengurangan kadar air nata terhadap karakteristik nata de coco. Penelitian dilaksanakan di Laboratorium Kimia Hasil Pertanian, Jurusan T…
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui karakteristik nata de coco pada berbagai konsentrasi gula pasir dan aerasi dengan mengatur rasio volume media dan ruang udara dalam nampan ferment…
Shell Eco Marathon (SEM) adalah sebuah ajang kompetisi mahasiswa ditingkat internasional dimana para peserta berpacu dalam merancang bangun sebuah kendaraan dengan konsep kendaraan masa depan yang …
Minyak biji jarak pagar telah di cracking menggunakan katalis Nb20sMontmorillonit terpilar ZrCh. Cracking dilakukan pada temperatur 500°C, laju alir gas hidrogen 10 mL/det, dan variasi berat katal…
Pra Rancangan Pabrik Pembuatan Bisfenol-A Kapasitas 52.000 Ton/Tahun ini direncanakan berdiri pada tahun 2025 di Kabupaten Batang, Provinsi Jawa Tengah yang diperkirakan memiliki luas area sebesar …
Pabrik pembuatan Etil Tersier Butil Eter (ETBE) dengan kapasitas produksi 100.000 ton/tahun direncanakan berdiri pada tahun 2027 di wilayah Palembang, Sumatera Selatan, yang diperkirakan memiliki l…
-
-
ABSTRAK Asam lemak tak jenuh dengan ikatan rangkap lebih dari satu (alias asam lemak tak jenuh ganda, polyunsaturated fatty acid) sangat mudah terdegradasi oksidatif menghasilkan senyawa-senya…