menuju KEDAULATAN PANGAN

Edition

-

ISBN/ISSN

978-602-9290-12-7

Collation

v, 359 hlm. ; 24 cm

Series Title

-

Call Number

339.5 Men m

PRINSIP TEKNOLOGI PANGAN SUMBER PROTEIN

Edition

-

ISBN/ISSN

978-602-8361-35-4

Collation

viii, 192 hlm. : ilus. ; 24 cm

Series Title

-

Call Number

363.8 Muc p

MEMPRODUKSI PANGAN YANG AMAN

Edition

-

ISBN/ISSN

978 979 523 978 9

Collation

vi, 170 hlm. ; 23 cm

Series Title

-

Call Number

664 Har m

MEMPRODUKSI PANGAN YANG AMAN

Edition

-

ISBN/ISSN

978 979 523 978 9

Collation

vi, 170 hlm. ; 23 cm

Series Title

-

Call Number

664 Har m

HACCP (Hazard Analysis Critical Control Points) dan Penerapan Dalam Industri …

Edition

-

ISBN/ISSN

979-309-812-0

Collation

v, 100 hlm. ; 21 cm

Series Title

-

Call Number

664.07 Win h

PROSES TERMAL PADA PENGOLAHAN PANGAN

Edition

-

ISBN/ISSN

978-602-432-105-5

Collation

xvi, 242 hlm. ; 24 cm

Series Title

-

Call Number

664 024 Waz p

Teknologi Pengolahan Pangan

Edition

-

ISBN/ISSN

978-979-010-567-6

Collation

xvii, 273 hlm. ; 23 cm

Series Title

-

Call Number

664 Tet t

PROSIDING SIMPOSIUM DAN SEMINAR BERSAMA PERAGI-PERHORTI-PERIPI-HIGI: MENDUKUN…

Edition

-

ISBN/ISSN

978-979-15649-6-0

Collation

xii, 60 hlm. : ilus. ; 23 cm

Series Title

-

Call Number

338.1 Pro p

Penuntun Praktikum Analisis Pangan

Edition

-

ISBN/ISSN

978-979-95046-9-2

Collation

-

Series Title

-

Call Number

363.8 Far p

ANALISIS PANGAN

Edition

-

ISBN/ISSN

978-979-078-374-4

Collation

viii, 328 hlm.; 15 x23 cm

Series Title

-

Call Number

543 And a

Teknologi Pangan : Teori Praktis, dan Aplikasi

Edition

-

ISBN/ISSN

978-602-262-212-3

Collation

viii, 118 hlm.; 23 cm

Series Title

-

Call Number

664.02 Ayu t

MIKROBIOLOGI PANGAN [Teori dan Praktik]

Edition

1

ISBN/ISSN

978-979-29-4542-3

Collation

xviii, 494 hlm.; 16 x 23 cm

Series Title

-

Call Number

664.001.579 Sop m

Analisis & Aspek Kesehatan BAHAN TAMBAHAN PANGAN, Edisi Kedua

Edition

2

ISBN/ISSN

978-979-010-464-8

Collation

xiv, 382 hlm. ; 23 cm

Series Title

-

Call Number

641.3 Cah a

Tantangan Ganda Keamanan Pangan di Indonesia : Peranan Rekayasa Proses Pangan

Edition

-

ISBN/ISSN

-

Collation

xi, 91 hlm; 21 cm

Series Title

-

Call Number

363.8 Har t

Inovasi untuk Ketahanan Pangan Mandiri dan Berdaulat : Agenda Kemitraan Riset…

Edition

-

ISBN/ISSN

-

Collation

vi, 51 hlm.; 21 cm

Series Title

-

Call Number

363.8 Ino i

Inovasi untuk Ketahanan Pangan Mandiri dan Berdaulat : Agenda Kemitraan Riset…

Edition

-

ISBN/ISSN

-

Collation

vi, 51 hlm.; 21 cm.

Series Title

-

Call Number

363.8 Ino i

Prosiding Seminar Nasional Hari Pangan Sedunia Ke-33 : Optimalisasi Sumberday…

Edition

-

ISBN/ISSN

978-602-1063-00-2

Collation

xxv, 392 hlm.; 26 cm.

Series Title

-

Call Number

363.8 Pro p

HIMPUNAN MAKALAH SEMINAR NASIONAL TEKNOLOGI PANGAN, Semarang 9-10 Oktober 200…

Edition

-

ISBN/ISSN

979-704-038-0

Collation

vii, 109 hlm : ilus. ; 25 cm

Series Title

-

Call Number

630 Him h

Risalah Seminar : Balai Penelitian Tanaman Pangan Sukarami

Edition

-

ISBN/ISSN

-

Collation

iii,176 hlm.; ilus.; tab.; 24 cm

Series Title

-

Call Number

631.2 Soe r

Kinerja Penelitian Tanaman Pangan, Buku 5 Kedelai, Kacang Tanah, Kacang Hijau…

Prosiding Simposium Penelitian Tanaman Pangan: Kedelai, Kacang Tanah, Kacang Hijau, dan Kacang Tunggak

SEMINAR HASIL PENELITIAN TANAMAN PANGAN, Balittan Bogor, Volume 2 13.14 Febru…

Edition

-

ISBN/ISSN

-

Collation

iii, 388 hlm.; 23 cm.

Series Title

-

Call Number

631.53 Har s

BUKU PANDUAN RISET DAN TEKNOLOGI UNGGULAN MENGENAI PANGAN DAN GIZI DALAM MENG…

Edition

-

ISBN/ISSN

-

Collation

65 hlm.; 23 cm.

Series Title

-

Call Number

363.8 Lem b

Dinamika Sosial dan Pembangunan di Kabupaten POSO

Edition

-

ISBN/ISSN

979-26-2401-5

Collation

x, 292 hlm. ; 21 cm

Series Title

-

Call Number

363.8 Din d

Kinerja Penelitian Tanaman Pangan, Buku 1 kebijakan dan Hasil Utama Penelitian

Edition

-

ISBN/ISSN

979-8161-39-4

Collation

xxii, 346 hlm.; ilus.; tab.; 24 cm

Series Title

-

Call Number

633.1 Kin k

POLICY BRIEF: PENINGKATAN KINERJA PERTANIAN INDONESIA MENUJU KEDAULATAN PANGAN

Edition

-

ISBN/ISSN

978-979-064-888-3

Collation

iv, 54 hlm. : ilus. ; 17,5 x 25 cm

Series Title

-

Call Number

338.476 Pol p

ANALISIS TEMATIK ST2013 SUBSEKTOR KETAHANAN, KEMANDIRIAN, DAN KEDAULATAN PANG…

Edition

-

ISBN/ISSN

978-979-064-871-5

Collation

xii, 153 hlm. : ilus. ; 17,5 x 25 cm

Series Title

-

Call Number

338.476 Ana a

ANALISIS RUMAH TANGGA USAHA TANAMAN PANGAN DI INDONESIA: HASIL SURVEI RUMAH T…

Edition

-

ISBN/ISSN

978-979-064-804-3

Collation

x, 114 hlm; 25 cm

Series Title

-

Call Number

338.18 Sur a

ANALISIS TEMATIK ST2013 SUBSEKTOR : ESTIMASI PARAMETER DAN PEMETAAN EFISIENSI…

Edition

-

ISBN/ISSN

978-979-064-872-2

Collation

xx, 200 hlm.; 25 cm.

Series Title

-

Call Number

631.55 Ana a

KEAMANAN PANGAN : PEDULI KITA BERSAMA

Edition

-

ISBN/ISSN

978-979-493-318-3

Collation

ix, 221 hlm ; 23 cm

Series Title

-

Call Number

338.476 64 Rah k

PERTANIAN TERPADU, UNTUK MENDUKUNG KEDAULATAN PANGAN NASIONAL

-