Image of ANALISIS KINERJA INDUSTRI PADA USAHA SUSU KEDELAI DI KOTA PALEMBANG

Skripsi

ANALISIS KINERJA INDUSTRI PADA USAHA SUSU KEDELAI DI KOTA PALEMBANG

Penilaian

0,0

dari 5
Penilaian anda saat ini :  

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kinerja Industri pada usaha susu kedelai di Kota Palembang. Kineija industrinya dilihat dari tiga indicator yaitu nilai tambah, efisiensi, dan produktivitas tenaga kerjanya. Pengambilan data dilakukan dengan metode snowball sampling terhadap pengusaha susu kedelai yang masih aktif melakukan kegiatan produksi pada saat penelitian berlangsung. Data yang di ambil adalah : nilai penjualan susu kedelai, nilai penjualan kedelai, biaya bahan penolong pembuatan susu kedelai, besarnya produksi, dan alat-alat yang digunakan dan proses pembuatan susu kedelai. Hasil dari analisis nilai tambah untuk menunjukan bahwa dengan mengolah kedelai menjadi susu kedelai ternyata lebih menguntungkan dari pada dijual langsung berupa kedelai, karena akan menciptakan nilai tambah Besar nilai tambah yang diciptakan oleh usaha susu kedelai di Kota Palembang rata-rata sebesar Rp 1.183.503,063 per bulan. Tingkat efisiensinya rata-rata efisiensi usaha susu kedelai di Kota Palembang berada pada 1,201. Dari produktivitas tenaga keijanya usaha susu kedelai kota palembang rata-rata berada 212,69 liter. Hal ini berarti bahwa jika terjadi penambahan 1 orang tenaga kerja maka jumlah output yang dihasilkan akan naik sebesar 212,69 liter.

Availability
Inventory Code Barcode Call Number Location Status
0807000943T46541T465412008Central Library (REFERENCES)Available but not for loan - Not for Loan
Detail Information
Series Title
-
Call Number
T465412008
Publisher
Inderalaya : Prodi Ekonomi Pembangunan, Fakultas Ekonomi Universitas Sriwijaya.,
Collation
ix, 73 hlm.; tab.; 29 cm.
Language
Indonesia
ISBN/ISSN
-
Classification
338.07
Content Type
Text
Media Type
-
Carrier Type
-
Edition
-
Subject(s)
Kinerja Industri
Ekonomi pembangunan
Specific Detail Info
-
Statement of Responsibility
Other version/related

No other version available

File Attachment
Comments
You must be logged in to post a comment