Skripsi

AKTIVITAS SENYAWA ANTIOKSIDAN DAUN MAHKOTA DEWA (Phaleria macrocarpa (Scheff.)Boerl.)

---

Penilaian

---

Radikal bebas menyebakan kerusakan sel tubuh sehingga diperlukan penggunaan antioksidan. Antioksidan adalah suatu senyawa yang dapat mencegah terpaparnya radikal bebas. Tumbuhan mahkota dewa (Phaleria macrocarpa (Scheff.) Boerl.) marupakan salah satu tanaman asli Indonesia, sehingga memiliki kandungan senyawa berupa senyawa alkaloid, senyawa flavonoid, senyawa saponin, senyawa tanin, senyawa resin, senyawa fenol dan terpenoid. Senyawa tersebut akan meredam radikal bebas. Penelitian ini bertujuan untuk melihat fraksi mana yang memiliki aktivitas antioksidan, mengetahui golongan senyawa dan nilai IC50 dari senyawa antioksidan daun mahkota dewa (Phaleria macrocarpa (Scheff.) Boerl.). Penelitian ini dilakukan pada bulan Oktober 2020 sampai bulan Maret 2021. Lokasi pengambilan sampel di Panti Sosial Lanjut Usia Harapan Kita Dan Jln Lintas Timur Km 29 Kelurahan Timbangan Kecamatan Indralaya Utara. Metode yang digunakan penelitian diantaranya ekstraksi, fraksinasi, uji aktivitas antioksidan fraksi menggunakan metode kromatografi lapis tipis, pemurnian senyawa dengan menggunakan kromatografi kolom, penggolongan senyawa, dan penentuan nilai IC50 dengan metode DPPH. Hasil yang didapatkan dari penelitian ini yaitu ekstrak menghasilkan rendemen ekstrak metanol sebesar 25,93%. Hasil fraksi cair-cair mendapatkan nilai rendemen fraksi n-heksan sebesar 25,95% , fraksi etil asetat 41,80%, dan metanol: air 32,23%. Hasil uji aktivitas antioksidan menggunakan plat KLT fraksi n-heksan dan etil asetat memiliki aktivitas antioksidan yang kuat dibandingkan fraksi metanol:air. Hasil pemurnian menggunakan kromatografi kolom fraksi n-heksan didapatkan 2 isolat murni yaitu isolat N.1, N.2, Sedangkan isolat murni E.1, dan E2 didapatkan dari fraksi etil asetat. Hasil penentuan golongan senyawa pada setiap isolat murni diketahui isolat N1,N2, dan E1 termasuk senyawa golongan terpenoid, sedangkan E2 adalah senyawa golongan Flavanoid. Hasil uji aktivitas antioksidan isolat N.1 memiliki nilai IC50 sebesar 45,0530 ppm aktivitas antioksidan tergolong sangat kuat, isolat N.2 memiliki nilai IC50 sebesar 62,5388 ppm aktivitas antioksidan tergolong kuat, isolat E.1 memiliki nilai IC50 sebesar 190,6675 ppm aktivitas antioksidan tergolong lemah, isolat E.2 memiliki nilai IC50 sebesar 77,8355 ppm aktivitas antioksidan tergolong kuat. Kesimpulan dari penelitian ini adalah fraksi n-heksan dan etil asetat daun mahkota dewa (Phaleria macrocarpa (Scheff.) Boerl.) mengandung golongan senyawa terpenoid dan flavonoid dan memiliki aktivitas antioksidan tergolong sangat kuat, kuat dan lemah.

---

Availability

Inventory Code	Barcode	Call Number	Location	Status
2107000330	T45887	T458872021	Central Library (REFERENCES)	Available but not for loan - Not for Loan

Detail Information

Series Title

-

Call Number

T458872021

Publisher

Inderalaya : Jurusan Biologi, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Sriwijaya., 2021

Collation

xvii, 67 hlm. : tab. : ilus. ; 29 cm

Language

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Classification

571.960 7

Content Type

Text

Media Type

unmediated

Carrier Type

unspecified

Edition

-

Subject(s)

Biologi
Kekebalan Tubuh

Specific Detail Info

-

Statement of Responsibility

Win

Other version/related

File Attachment

Comments

---

You must be logged in to post a comment