Skripsi
PENGARUH JUMLAH MATA PISAU DAN KECEPATAN PUTARAN PISAU TERHADAP KINERJA MESIN PERAJANG BAWANG
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh jumlah bilah dan kecepatan putaran bilah terhadap kinerja perajang bawang merah. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Oktober 2020 sampai dengan Desember 2020 di Bengkel Alat dan Mesin Jurusan Teknologi Pertanian Fakultas Pertanian Universitas Sriwijaya, Indralaya, Sumatera Selatan. Metode yang digunakan adalah Rancangan Acak Kelompok (RAKF) faktorial dengan dua faktor penelitian yaitu jumlah sudu (A) dan kecepatan putaran sudu (B) dengan tiga taraf perlakuan dan setiap kombinasi perlakuan diulang sebanyak tiga kali. Parameter yang digunakan dalam penelitian ini adalah kapasitas kerja alat, efisiensi pencacahan dan keseragaman hasil pencacahan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan jumlah sudu dan kecepatan putar sudu berpengaruh nyata terhadap kapasitas efektif mesin, efisiensi pencacahan, dan keseragaman hasil pencacahan. Untuk nilai kapasitas efektif mesin, nilai tertinggi terdapat pada perlakuan kombinasi jumlah sudu empat dan kecepatan putar 700 rpm (A3B3) sebesar 12,84 kg / jam. Untuk perlakuan efisiensi pencacahan yang paling banyak adalah perlakuan kombinasi jumlah sudu dua sudu dan kecepatan putar sudu 500 rpm (A1B3) sebesar 99%. Dan untuk rata-rata persentase perlakuan kombinasi keseragaman hasil pencacahan dengan diameter 0,4 mm sampai dengan 0,8 mm paling banyak adalah perlakuan kombinasi jumlah sudu dua sudu dengan kecepatan putar sudu 700 rpm (A1B1) sebesar 54.03%.
Inventory Code | Barcode | Call Number | Location | Status |
---|---|---|---|---|
2107000370 | T45876 | T458762021 | Central Library (REFERENCES) | Available but not for loan - Not for Loan |
No other version available