Image of PENGARUH PENAMBAHAN ASAM ORGANIK CAIR HASIL FERMENTASI LIMBAH NANAS DAN DAUN INDIGOFERA ZOLLINGERIANA DALAM AIR MINUM TERHADAP PERFORMA AYAM BROILER

Text

PENGARUH PENAMBAHAN ASAM ORGANIK CAIR HASIL FERMENTASI LIMBAH NANAS DAN DAUN INDIGOFERA ZOLLINGERIANA DALAM AIR MINUM TERHADAP PERFORMA AYAM BROILER

Penilaian

0,0

dari 5
Penilaian anda saat ini :  

Populasi penduduk Indonesia yang terus bertambah maka kebutuhan protein hewani juga akan semakin meningkat. Daging ayam broiler merupakan salah satu sumber protein hewani yang memiliki kualitas dan harga terjangkau. Usaha untuk menghasilkan daging ayam yang berkualitas diperlukan pakan yang memiliki nilai nutrisi dan daya cerna yang baik. Salah satu upaya daya cerna meningkat yaitu dengan penambahan asam organik. Penelitian ini bertujuan untuk meningkatkan performa ayam broiler dengan penambahan asam organik cair hasil fermentasi limbah nanas dan daun Indigofera zollingeriana dalam air minum. Penelitian ini dilakukan pada bulan September sampai Oktober 2019 dikandang percobaan Program Studi Peternakan, Jurusan Teknologi dan Industri Peternakan, Fakultas Pertanian Universitas Sriwijaya. Rancangan yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL), yang terdiri dari 4 perlakuan dan 5 ulangan, berupa biomassa hasil fermentasi cair limbah nanas daun Indigofera, yaitu : (P1) Tanpa Pemberian asam organik hasil fermentasi limbah nanas dan daun Indigofera zollingeriana , (P2)Pemberian 5% asam organik hasil fermentasi limbah nanas dan daun Indigofera zollingeriana dalam air minum, (P3) Pemberian 10% asam organik hasil fermentasi limbah nanas dan daun Indigofera zollingeriana dalam air minum, (P4) Pemberian 15% asam organik hasil fermentasi limbah nanas dan daun Indigofera zollingeriana dalam air minum. Parameter yang diamati adalah konsumsi ransum, pertambahan bobot badan dan konversi ransum. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penambahan asam organik cair hasil fermentasi limbah nanas dan daun Indigofera dalam air minum berpengaruh nyata (P>0,05) terhadap konsumsi ransum dan pertambahan bobot badan tetapi berpengaruh tidak nyata terhadap konversi ransum

Availability
Inventory Code Barcode Call Number Location Status
2107000213T44891T448912021Central Library (REFERENCES)Available but not for loan - Not for Loan
Detail Information
Series Title
-
Call Number
T448912021
Publisher
Inderalaya : Prodi Peternakan, Fakultas Pertanian Universitas Sriwijaya.,
Collation
xiv, 24 hlm. ; 29 cm
Language
Indonesia
ISBN/ISSN
-
Classification
636.080 7
Content Type
Text
Media Type
unmediated
Carrier Type
unspecified
Edition
-
Subject(s)
Peternakan
Hewan-Perlakuan
Specific Detail Info
-
Statement of Responsibility
Other version/related

No other version available

File Attachment
Comments
You must be logged in to post a comment