Skripsi
HARGA POKOK PADI DI DESA BINTARAN KECAMATAN AIR SALEK KABUPATEN BANYUASIN SUMATERA SELATAN
Padi merupakan tanaman pangan yang sangat penting bagi masyarakat Indonesia karena sebagian besar masyarakat Indonesia menjadikan beras sebagai bahan makanan pokok. Untuk mengetahui seberapa besar usahatani padi telah memberikan manfaat bagi petani dapat dilihat dari analisis harga pokok penjualan. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk (1) Mendapat pengetahuan tentang kondisi usahatani padi Desa Bintaran; 2) Menentukan harga pokok penjualan di Desa Bintaran; (3) Mengetahui tingkat pendapatan dan tingkat keuntungan usahatani padi di Desa Bintaran Kecamatan Air Salek Kabupaten Banyuasin. Penelitian ini dilakukan di Desa Bintaran Kecamatan Air Salek Kabupaten Banyuasin Sumatera Selatan. Pengambilan data dilakukan pada bulan Oktober sampai dengan November 2020. Data yang digunakan adalah data primer dan data sekunder hasil observasi lapangan dan wawancara langsung dengan petani. Metode pengambilan sampel yang digunakan adalah metode simple random sampling dengan responden 30 orang petani. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kegiatan usahatani padi di desa ini dilakukan dua kali dalam setahun. Musim tanam pertama dimulai dari November hingga Februari. Kegiatan usahatani padi tersebut meliputi persiapan tanam, penanaman, pemupukan, pemeliharaan tanaman hingga panen. Harga pokok penjualan beras di Desa Bintaran 2 sampai 3 kali lebih kecil dari harga jual di tingkat petani. Harga pokok penjualan riil dan harga pokok penjualan yang seharusnya di Desa Bintaran adalah Rp1.055, - dan Rp1.749, - sedangkan harga jual rata-rata Rp4.438, -. Rata-rata pendapatan per hektar usahatani padi di Desa Bintaran adalah Rp16.608.678, - dengan R / C ratio 4,21, sedangkan rata-rata keuntungan per hektar usahatani padi di Desa Bintaran adalah Rp13.201.512, - dengan R / C ratio 2.54, maka disimpulkan usahatani padi di Desa Bintaran Kecamatan Air Salek menguntungkan untuk dibudidayakan. Nilai BEP harga jual usahatani padi di Desa Bintaran adalah Rp1.749, - per kg. BEP pendapatannya Rp4.460.753 per hektar. BEP volume produksi 1,005 kg per hektar, dan BEP luas lahan 0,20 hektar atau 2.000 meter persegi. Kata kunci: beras, harga pokok, keuntungan.
1.
Inventory Code | Barcode | Call Number | Location | Status |
---|---|---|---|---|
2107000202 | T44302 | T443022021 | Central Library (REFERENCES) | Available but not for loan - Not for Loan |
No other version available