APA Style
Desrosier, Norman W., Muchji, Muljohardjo. (1988; 1998).
TEKNOLOGI PENGAWETAN PANGAN .
Jakarta:
Penerbit Universitas Indonesia (UI-Press).
Chicago Style
Desrosier, Norman W., Muchji, Muljohardjo.
TEKNOLOGI PENGAWETAN PANGAN.
Jakarta:
Penerbit Universitas Indonesia (UI-Press),
1988; 1998.
Text.
MLA Style
Desrosier, Norman W., Muchji, Muljohardjo.
TEKNOLOGI PENGAWETAN PANGAN.
Jakarta:
Penerbit Universitas Indonesia (UI-Press),
1988; 1998.
Text.
Turabian Style
Desrosier, Norman W., Muchji, Muljohardjo.
TEKNOLOGI PENGAWETAN PANGAN.
Jakarta:
Penerbit Universitas Indonesia (UI-Press),
1988; 1998.
Print.