Text

Penentuan Kondisi Optimum Aktivitas Enzim Xilanase Termostabil Dari Bakteri Anoxybacillus Rupiensis

---

Penilaian

---

Telah dilakukan penentuan kondisi optimum aktivitas enzim xilanase termostabil
dari bakteri Anoxybacillus rupiensis. Pengamatan dilakukan terhadap
pertumbuhan Anoxybacillus rupiensis selama 24 jam, setiap 2 jam diukur OD
(Optical dencity). Ekstrak kasar enzim diperoleh dengan cara sentrifugasi pada
kecepatan 3000 rpm. Uji aktivitas dengan metode DNS dan penentuan kadar
protein dengan metode biuret. Hasil pengamatan terhadap pertumbuhan bakteri
Anoxybacillus rupiensis diperoleh fase eksponensial terjadi pada jam ke 2 sampai
jam ke 16. Dari hasil uji aktivitas enzim pada kondisi percobaan diperoleh
aktivitas xilanase tertinggi pada jam ke 16 sebesar 3,25 x 10-2 Unit/mL dengan
kadar protein sebesar 4,0926 mg/mL. Kondisi optimum enzim xilanase diperoleh
pada waktu 4 menit, konsentrasi substrat 1 %, suhu 70oC, dan pH 9 dengan
aktivitas sebesar 4,45 x 10-2 Unit/mL.

---

Availability

No copy data

Detail Information

Series Title

-

Call Number

-

Publisher

Inderalaya : ., 2016

Collation

xvii, 28 hlm. : ilus.

Language

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Classification

NONE

Content Type

-

Media Type

-

Carrier Type

-

Edition

-

Subject(s)

Anoxybacillus rupiensis
enzim xilanase

Specific Detail Info

-

Statement of Responsibility

-

Other version/related

File Attachment

Comments

---

You must be logged in to post a comment