Text
ILMU GIZI : Korelasi Gizi, Kesehatan dan Produktivitas Kerja
Materi buku yang terbagi dalam V bab ini antara lain manfaat zat makanan, zat-zat makanan yang diperlukan tubuh, gejala kurang gizi, makanan sebagai sumber energi, energi basal metabolisma, pengukuran dan penghitungan energi basal metabolisma, karbohidrat-protein-lemak bahan pembentuk energi, berbagai vitamin dan mineral bagi pertumbuhan dan pemeliharaan tubuh, serta pengolahan dan pemanfaatan makanan dalam tubuh. (em)
Inventory Code | Barcode | Call Number | Location | Status |
---|---|---|---|---|
9901001497 | B82131S | 612.3 Kar i 1995 | Central Library (CIRCULATION) | Available |
No other version available