Text
Analisis pendapatan dan tingkat konsumsi beras petani padi di Desa Sungai Pinang Kecamatan Sungai Pinang Kabupaten Ogan Ilir
Tujuan penelitian ini adalah: 1) untuk menghitung besar pendapatan yang
diterima petani padi di Desa Sungai Pinang I, 2) mengidentifikasi tingkat konsumsi
beras petani padi di Desa Sungai Pinang I, dan 3) menganalisis faktor-faktor apa saja
yang dapat mempengaruhi petani padi dalam mengkonsumsi beras di Desa Sungai
Pinang I.
Penelitian ini telah dilaksanakan pada bulan Desember 2012 sampai April 2013,
dengan menggunakan metode survei. Metode penarikan contoh yang digunakan
adalah metode acak sederhana (Simple Random Sampling) dengan mengambil 40
sampel dari 163 populasi yang ada. Data yang digunakan adalah data primer yang
diperoleh secara langsung dari wawancara kepada petani contoh dan data sekunder
yang diperoleh dari Kantor Kepala Desa Sungai Pinang I, Badan Ketahanan Pangan,
Badan Pusat Statistik, dan literatur yang berhubungan dengan penelitian ini.
Hasil penelitian menunjukan pendapatan total rumah tangga petani sebesar
Rp13.958.460,52. Pendapatan ini terdiri dari pendapatan usahatani padi dan
pendapatan luar usahatani. Pendapatan usahatani padi yang diperoleh sebesar
Rp2.764.835,52 per tahun dan pendapatan dari luar usahatani adalah sebesar
Rp11.193.625,00 per tahun.
Konsumsi beras petani di Desa Sungai Pinang I sebesar 112,13
kg/kapita/tahun, dan dengan proporsi 87,90 persen dari jumlah konsumsi pangannya.
Selain mengkonsumsi beras, rumah tangga petani juga mengkonsumsi pangan lain
seperti mie instan, ubi, tepung terigu, jagung, sagu, dan roti.
Faktor- faktor yang mempengaruhi konsumsi beras secara nyata adalah
pendapatan, jumlah anggota rumah tangga, komposisi umur anggota rumah tangga,
dan tingkat pendidikan kepala rumah tangga. Sedangkan faktor harga beras, harga
barang substitusi (mie), dan komposisi jenis kelamin tidak berpengaruh nyata pada
penelitian ini.
No copy data
No other version available