Text
Skrining dan optimasi pertumbuhan bakteri termofilik pendegradasi limbah bulu ayam dari isolat sumber air panas Tanjung Sakti Lahat halaman pengesahan
Telah dilakukan penelitian tentang skrining dan optimasi pertumbuhan bakteri termofilik pendegradasi limbah bulu ayam dari isolat sumber air panas Tanjung Sakti Lahat di Laboratorium Biokimia Fakultas MIPA Universitas Sriwijaya. Skrining terhadap 10 jenis isolat bakteri diperoleh 7 isolat yang dapat menghasilkan enzim keratinase. Melalui pengukuran diameter zona bening dipilih dua isolat yang memiliki diameter berukuran paling besar, yaitu isolat TS-14 (Brevibacillus sp.) dan TS-18 (Bacillus thermoamylovorans). Kedua isolat yang terpilih dibuat kurva pertumbuhan dan pengukuran aktivitas enzim keratinasenya dengan rentang waktu pengukuran 4 jam selama 48 jam, dan diperoleh pertumbuhan dan produksi enzim optimum pada jam ke-28. Kedua isolat tersebut kemudian diuji pertumbuhan dan produksi keratinasenya pada beberapa suhu dan pH yang berbeda. Dari hasil pengujian didapatkan suhu dan pH optimum untuk kedua isolat adalah sama, yaitu pada suhu 80oC dan pH 7. Selain itu, kedua isolat juga diuji pengaruh menambahkan sumber karbon dan nitrogen ke dalam media. Pada penambahan sumber karbon didapatkan pertumbuhan dan produksi enzim yang lebih tinggi teramati pada penambahan glukosa 1 %, dan untuk sumber nitrogen dengan penambahan kasein 0,4 %.
No copy data
No other version available