Text
Pengaruh warna plat kolektor aluminium terhadap kinerja alat pengering tipe rak energi surya pada pengeringan chip ubi jalar (Ipomoea batatas L.)
Penelitianinibertujuanuntukmempelajaripengaruhwarna plat
kolektorterhadapkinerjaalatpengeringtiperakenergisuryapadapengeringanchipubija
lar. Penelitianinidilaksanakan di
LaboratoriumBiosistemJurusanTeknologiPertanianInderalayadanLaboratorium
Kimia HasilPertanian, FakultasPertanianKampus Palembang,
UniversitasSriwijayadaribulanDesember 2015 hinggaJanuari 2016.
Penelitianinimenggunakantiga plat kolektoraluminiumketebalan 0,5 mm yang
dicatdenganwarnamerah, hitamdanmetallic copper, masingmasingpercobaandiulangtiga kali. Parameter yang diamatiyaitusuhu,
kelembabanrelatif, lajupengeringandankadar air akhirbahan.
Hasilpenelitianmenunjukanwarna plat
kolektordicathitammempengaruhinilaikinerjaalatpengeringtiperakenergisuryadeng
ansuhutertinggi di kolektorsebesar 79,5oC, penurunanmassabahanterendahsebesar
5,61 gram, lajupengeringanreratasebesar 11,09%bk/jam dankadar air
akhirterendahsebesar 11,97%.
No copy data
No other version available