Text

Uji kinerja mesin pengering gabah dengan plate heat exchanger berbahan bakar sekam

---

Penilaian

---

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui kinerja mesin pengering
gabah dengan plate heat exchanger berbahan bakar sekam. Penelitian ini dilakukan
di Desa Telang Sari, Kecamatan Tanjung Lago, Banyuasin, dari bulan Desember
2015 sampai dengan Juni 2016. Metode penelitian yang digunakan adalah metode
deskriptif, hasil penelitian disusun dan dikumpulkan dalam bentuk tabel atau grafik.
Parameter yang diukur adalah kadar air awal dan akhir gabah, suhu udara
pengeringan, laju pengeringan, kebutuhan energi pengeringan, efisiensi panas
pengeringan, dan efisiensi sistem pengeringan. Hasil penelitian menunjukkan
bahwa kadar air akhir gabah yang didapatkan setelah pengeringan selama 16 jam
adalah 13,12 %. Pada proses pengeringan gabah, nilai laju pengeringan adalah 0,42
%/jam dan laju penguapan air bahan sebesar 19,75 kg/jam. Energi total yang
dibutuhkan untuk pengeringan gabah adalah sebesar 2284,66 MJ dengan laju
kebutuhan energi sebesar 0,040 MJ/sec. Laju aliran udara panas yang dibutuhkan
adalah 1,64 m3/sec, sedangkan laju aliran udara panas yang dihembuskan kipas
sebesar 2,35 m3/sec. Efisiensi panas pengeringan dan efisiensi sistem pengeringan
adalah sebesar 58,07 % dan 45,42 %.

---

Availability

No copy data

Detail Information

Series Title

-

Call Number

Hus u 2016

Publisher

Inderalaya : Fak. Pertanian., 2016

Collation

xiv, 38 hlm.:ilus.

Language

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Classification

NONE

Content Type

-

Media Type

-

Carrier Type

-

Edition

-

Subject(s)

-

Specific Detail Info

-

Statement of Responsibility

-

Other version/related

File Attachment

Comments

---

You must be logged in to post a comment