APA Style
Sekar, Sekar. (2025).
SUBSTITUSI TAPIOKA DENGAN GLUKOMANAN DALAM PENINGKATAN SERAT PANGAN DAN MEMPERBAIKI TEKSTUR PEMPEK .
Indralaya:
Prodi Teknologi Hasil Pertanian, Fakultas Pertanian Universitas Sriwijaya.
Chicago Style
Sekar, Sekar.
SUBSTITUSI TAPIOKA DENGAN GLUKOMANAN DALAM PENINGKATAN SERAT PANGAN DAN MEMPERBAIKI TEKSTUR PEMPEK.
Indralaya:
Prodi Teknologi Hasil Pertanian, Fakultas Pertanian Universitas Sriwijaya,
2025.
Skripsi.
MLA Style
Sekar, Sekar.
SUBSTITUSI TAPIOKA DENGAN GLUKOMANAN DALAM PENINGKATAN SERAT PANGAN DAN MEMPERBAIKI TEKSTUR PEMPEK.
Indralaya:
Prodi Teknologi Hasil Pertanian, Fakultas Pertanian Universitas Sriwijaya,
2025.
Skripsi.
Turabian Style
Sekar, Sekar.
SUBSTITUSI TAPIOKA DENGAN GLUKOMANAN DALAM PENINGKATAN SERAT PANGAN DAN MEMPERBAIKI TEKSTUR PEMPEK.
Indralaya:
Prodi Teknologi Hasil Pertanian, Fakultas Pertanian Universitas Sriwijaya,
2025.
Skripsi.