Image of ANALISIS PERILAKU IBU DALAM PEMENUHAN PROTEIN HEWANI PADA ANAK STUNTING DI DESA ULAK PETANGISAN KABUPATEN OGAN ILIR

Skripsi

ANALISIS PERILAKU IBU DALAM PEMENUHAN PROTEIN HEWANI PADA ANAK STUNTING DI DESA ULAK PETANGISAN KABUPATEN OGAN ILIR

Penilaian

0,0

dari 5
Penilaian anda saat ini :  

Stunting merupakan kondisi gagal tumbuh pada anak balita akibat kekurangan gizi kronis dan infeksi berulang terutama pada periode 1.000 Hari Pertama Kehidupan (HPK). Adapun penelitian ini bertujuan untuk menganalisis perilaku ibu dalam pemenuhan protein hewani pada anak stunting di desa Ulak Petangisan Kabupaten Ogan Ilir. Penelitian ini menggunakan metode kualitatif dengan desain penelitian deskriptif, dengan metode pengumpulan data menggunakan wawancara, observasi dan dokumentasi. Pemilihan informan dilakukan dengan teknik purposive sampling yang melibatkan 8 informan. Hasil penelitian ini yaitu perilaku ibu dalam memenuhi protein hewani pada anak masih kurang karena anak masih jarang diberikan protein hewani dengan alasan agar anak tidak bosan. Informan belum memahami protein hewani baik manfaat ataupun dampak jika anak kekurangan serta memahami stunting hanya sebatas kondisi fisik anak saja. Sikap informan terkait stunting yaitu merasa sedih dan khawatir akan kesehatan dan tumbuh kembang anak. Seluruh informan rutin mengikuti posyandu setiap bulannya. Kondisi ekonomi informan belum memadai dengan status kepemilikikan rumah sendiri dan penghasilan perbulan tidak cukup untuk sehari-hari. Dukungan keluarga yang diterima oleh informan yang paling dominan adalah dukungan finansial dari suami dan dukungan fisik dari saudara terdekat. Sudah tidak ada mitos atau larangan yang berkembang di keluarga informan terkait protein hewani, hanya ada larangan makan manis untuk anak namun larangan tersebut termasuk larangan yang positif. Saran yang dapat peneliti berikan berdasarkan penelitian ini yaitu bekerja sama dengan KUA untuk melakukan upaya edukasi kepada calon pengantin (CATIN) untuk pencegahan stunting dan melakukan edukasi yang melibatkan ayah atau saudara ibu balita.

Availability
Inventory Code Barcode Call Number Location Status
2407003888T148304T1483042024Central Library (Reference)Available but not for loan - Not for Loan
Detail Information
Series Title
-
Call Number
T1483042024
Publisher
Indralaya : Prodi Kesehatan Masyarakat, Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Sriwijaya.,
Collation
xii, 65 hlm.; ilus.; tab.; 29 cm
Language
Indonesia
ISBN/ISSN
-
Classification
613.207
Content Type
Text
Media Type
unmediated
Carrier Type
-
Edition
-
Subject(s)
Prodi Kesehatan Masyarakat
Protein Hewani
Specific Detail Info
-
Statement of Responsibility
Other version/related
File Attachment
Comments
You must be logged in to post a comment