Skripsi

PERLINDUNGAN HUKUM TERHADAP KONSUMEN ATAS KEKELIRUAN INFORMASI NILAI GIZI DAN KOMPOSISI PADA PRODUK PANGAN OLAHAN DALAM KEMASAN

---

Penilaian

---

Pangan merupakan salah satu kebutuhan dasar manusia yang harus dipenuhi setiap harinya, seiring dengan berkembangnya zaman produk pangan olahan juga semakin banyak diproduksi untuk mempermudah kehidupan manusia dalam memenuhi kebutuhan pangannya. Salah satu produk yang paling sering dikonsumsi oleh khalayak ramai ialah produk pangan olahan dalam kemasan. Produk pangan olahan dalam kemasan mewajibkan untuk setiap pelaku usaha mencantumkan informasi nilai gizi dan komposisi pada kemasan sesuai dengan isi yang ada dalam kemasan, akan tetapi faktanya masih ada pelaku usaha yang tidak mematuhi aturan yang telah ditetapkan sehingga dapat menimbulkan kerugian bagi konsumen yang mengkonsumsi produk pangan olahan tersebut. Adapun yang menjadi tujuan penelitian ini ialah untuk mengetahui dan menganalisis bentuk dan proses perlindungan hukum bagi konsumen, serta upaya yang dapat dilakukan konsumen yang terkena dampak atau mendapat kerugian atas adanya kekeliruan informasi nilai gizi dan komposisi pada produk pangan olahan dalam kemasan. Jenis penelitian yang dilakukan pada skirpsi ini adalah penelitian hukum normatif dengan menggunakan pendekatan perundang-undangan, konseptual, dan analisis. Hasil dari penelitian ini yaitu bentuk dan proses perlindungan hukum bagi konsumen atas kekeliruan informasi nilai gizi dan komposisi pada produk pangan olahan dalam kemasan, serta upaya yang dapat dilakukan oleh konsumen yang terkena dampak atau mendapat kerugian akibat kekeliruan informasi nilai gizi dan komposisi pada produk pangan olahan dalam kemasan. Perlindungan Hukum terhadap konsumen konsumen atas kekeliruan informasi nilai gizi dan komposisi pada produk pangan olahan dalam kemasan, dapat dilakukan secara preventif dan represif dengan proses pengawasan pre-market dan post market, serta upaya mengembalikan hak konsumen melalui BPSK dalam menyelesaikan sengketa konsumen. Kata Kunci : Perlindungan Hukum, Konsumen, Pangan Olahan dalam Kemasan, Informasi nilai gizi dan komposisi.

---

Availability

Inventory Code	Barcode	Call Number	Location	Status
2507000618	T165837	T1658372025	Central Library (Reference)	Available but not for loan - Not for Loan

Detail Information

Series Title

-

Call Number

T1658372025

Publisher

Indralaya : Prodi Ilmu Hukum, Fakultas Hukum Universitas Sriwijaya., 2025

Collation

xii, 143 hlm.; 29 cm.

Language

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Classification

344.040 7

Content Type

Text

Media Type

-

Carrier Type

-

Edition

-

Subject(s)

Hukum Kesehatan

Specific Detail Info

-

Statement of Responsibility

MI

Other version/related

File Attachment

Comments

---

You must be logged in to post a comment