Image of PERKEMBANGAN MAKANAN TRADISIONAL KHAS SUMATERA SELATAN GULO PUAN DI DESA RAMBUTAN KECAMATAN RAMBUTAN KABUPATEN BANYUASIN TAHUN 2012-2022

Skripsi

PERKEMBANGAN MAKANAN TRADISIONAL KHAS SUMATERA SELATAN GULO PUAN DI DESA RAMBUTAN KECAMATAN RAMBUTAN KABUPATEN BANYUASIN TAHUN 2012-2022

Penilaian

0,0

dari 5
Penilaian anda saat ini :  

Penelitian ini berjudul “Perkembangan Makanan Tradisional Khas Sumatera Selatan Gulo Puan di Desa Rambutan Kecamatan Rambutan Kabupaten Banyuasin Tahun 2012-2022”. Permasalahan yang diangkat adalah bagaimana sejarah makanan tradisional khas Sumatera Selatan Gulo Puan di Desa Rambutan, bagaimana perkembangan makanan tradisional Gulo Puan di Desa Rambutan dan bagaimana peran pemerintah serta masyarakat terhadap berkembangnya makanan tradisional Gulo Puan di Desa Rambutan Kecamatan Rambutan Kabupaten Banyuasin tahun 2012-2022. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menjelaskan bagaimana sejarah, perkembangan, dan peran pemerintah serta masyarakat terhadap makanan tradisional Gulo Puan di Desa Rambutan Kecamatan Rambutan Kabupaten Banyuasin. Dalam penelitian ini penulis menggunakan metode historis, dan mempunyai empat langkah-langkah yaitu heuristik, kritik sumber, interpretasi, dan historiografi. Sedangkan pendekatan yang digunakan dalam penelitian ini adalah pendekatan ekonomi dan sosiologi. Berdasarkan hasil penelitian, didapatkan bahwa Gulo Puan dibuat oleh masyarakat yang memanfaatkan hasil kekayaan alam daerah yaitu susu kerbau. Gulo Puan sudah berkembang sangat pesat dalam rentang waktu dari tahun 2012-2022 mengalami perkembangan yang sangat stabil tidak mengalami penurunan sekalipun. Kata Kunci : Perkembangan, Makanan Tradisional, Gulo Puan, Rambutan

Availability
Inventory Code Barcode Call Number Location Status
2407003391T144970T1449702024Central Library (Referens)Available but not for loan - Not for Loan
Detail Information
Series Title
-
Call Number
T1449702024
Publisher
Indralaya : Prodi Pendidikan Sejarah, Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Sriwijaya.,
Collation
xviii, 122 hlm.; ilus.; 29 cm
Language
Indonesia
ISBN/ISSN
-
Classification
641.59598 07
Content Type
Text
Media Type
unmediated
Carrier Type
-
Edition
-
Subject(s)
Makanan Tradisional
Prodi Pendidikan Sejarah
Specific Detail Info
-
Statement of Responsibility
Other version/related

No other version available

File Attachment
Comments
You must be logged in to post a comment