Skripsi
OPTIMASI DAN UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI ETOSOM FRAKSI ETIL ASETAT EKSTRAK DAUN SINGKONG (Manihot esculenta Crantz.) TERHADAP BAKTERI Propionibacterium acnes
Daun singkong (Manihot Esculenta Crantz.) mengandung senyawa metabolit yang dihasilkan salah satunya flavonoid terdapat rutin dikenal sebagai quercetin-3-rutinoside yang berpotensi sebagai anti acne. Etosom memiliki kemampuan sebagai pengantar untuk meningkatkan transfer bahan aktif melalui kulit dengan lebih efisien dalam hal permeabilitas kulit. Tujuan dari penelitian ini adalah mengetahui formula optimum etosom fraksi etil asetat ekstrak daun singkong dengan variasi konsentrasi phospholipon 90G dan etanol 96% terhadap %EE dan stabilitas. Optimasi menggunakan metode desain faktorial 22 dengan aplikasi Design-Expert 12® faktor yang digunakan phospholipon 90G dan etanol 96% dengan respon nilai efisiensi enkapsulasi, penurunan efisiensi enkapsulasi, dan penurunan pH setelah uji stabilitas. Karakterisasi pada formula optimum meliputi ukuran partikel, indeks polidispersitas, dan zeta potensial. Pengujian aktivitas anti acne formula optimum etosom pada bakteri Propionibacterium acnes. Kadar rutin pada fraksi etil asetat ekstrak daun singkong sebesar 33,2711 mg RE/g fraksi. Pembuatan etosom fraksi etil asetat ekstrak daun singkong menggunakan metode hidrasi lapis tipis. Konsentrasi formula optimum diperoleh phospoliphon 90G sebesar 3% dan etanol 96% sebesar 30% dengan efisiensi enkapsulasi sebesar 93,0076 ± 0,0452, penurunan efisiensi enkapsulasi sebesar 1,0730 ± 0,0663 dan penurunan pH sebesar 0,07 ± 0,0216. Karakterisasi hasil formula optimum etosom diperoleh ukuran partikel sebesar 160,5 ± 15,00 nm, indeks polidispersitas (PDI) sebesar 0,309 ± 0,0680 dan zeta potensial sebesar -15,00 ± 0,496 mV. Pengujian aktivitas anti acne pada formula optimum etosom menggunakan metode difusi cakram dan mendapatkan diameter zona hambat sebesar 12,44 ± 0,56 dengan kategori kuat. Berdasarkan hasil dapat disimpulkan formula etosom fraksi etil asetat ekstrak daun singkong memiliki kerakteristik yang baik dan memiliki aktivitas anti acne yang kuat.
Inventory Code | Barcode | Call Number | Location | Status |
---|---|---|---|---|
2407001196 | T140195 | T1401952024 | Central Library (References) | Available but not for loan - Not for Loan |
No other version available