Text

FROZEN JUICE buah & sayur, cara baru menikmati jus

---

Penilaian

---

Frozen juice pada dasarnya merupakan jus buah dan sayuran yang dibekukan menjadi es. Jus ini dapat dikombinasikan dengan bahan-bahan lain sehingga menciptakan rasa yang unik ketika dibekukan. Mengolah buah dan sayur menjadi frozen juice memang menjadikan beberapa kandungan nutrisinya berkurang. Tetapi, frozen juice merupakan salah satu solusi dalam mengawetkan buah-buahan untuk dikonsumsi kapan saja tanpa khawatir cepat busuk. Buah dan sayur yang kaya akan serat, vitamin, mineral, dan pemanis alami menjadikannya pilihan camilan yang tepat. Bahan-bahan tambahan yang digunakan dalam frozen juice juga menyediakan tambahan nutrisi seperti yoghurt yang kaya akan kalsium dan bakteri probiotik baik untuk sistem pencernaan. Beberapa keunggulan frozen juice dibandingkan jus segar biasa antara lain : solusi untuk menyiasati asupan nutrisi bagi keluarga, cara baru menikmati variasi konsumsi buah, dan lebih awet dan menghemat waktu karena dapat membuat sekaligus dalam jumlah besar. Waktu pembekuan akan lebih singkat jika menggunakan freezer yang terpisah dengan mesin pendingin (kulkas dua pintu) dibandingkan dengan jika menggunakan kulkas satu pintu. Selain itu, semakin luas ruang freezer maka proses pendinginan akan semakin cepat. Salah satu kunci penting agar tubuh selalu fit dan tidak gampang sakit adalah dengan menjaga kualitas tidur. Kiat pintar tidur yang baik yaitu dengan menetapkan jumlah jam tidur, di kasur yang nyaman, sedikit temaramkan lampu atau lebih baik lagi jika lampu dimatikan, dan usahakan tetap melaksanakan aktivitas sebelum tidur seperti relaksasi atau membaca buku. Fitokimia dan fitonutrien yang terkandung dalam buah dan sayur berhubungan dengan berbagai manfaat untuk kesehatan tubuh. Selain mengandung fitokimia yang berkhasiat sebagai antikanker, buah dan sayur juga berperan sebagai sumber serat, antioksidan, vitamin, dan mineral yang sangat diperlukan oleh tubuh.

---

Availability

Inventory Code	Barcode	Call Number	Location	Status
2201044766	B49121A	613.2 Wah f 2016	Faculty of Medicines (Ruang Baca Fakultas Kedokteran Madang)	Available

Detail Information

Series Title

-

Call Number

613.2 Wah f

Publisher

Cibubur- Jakarta : Penebar Plus ( Penebar Swadaya Grup )., 2016

Collation

,116hlm.; ilus.; 22cm

Language

Indonesia

ISBN/ISSN

978-602-1279-45-8

Classification

613.2

Content Type

Text

Media Type

-

Carrier Type

-

Edition

1

Subject(s)

Minuman Sehat- Juice
Buah, Sayur- Jus

Specific Detail Info

1

Statement of Responsibility

Jp'K

Other version/related

File Attachment

Comments

---

You must be logged in to post a comment